兵庫産もち麦を使用した新感覚桜もち、期間限定販売開始

兵庫県産もち麦を使った新食感「もち麦入り桜もち」

2026年2月1日から、神戸市東灘区にある「まめむぎマルシェ」にて、季節限定商品「もち麦入り桜もち」が販売されます。この商品は、JAみのりと協力して栽培された兵庫県北播磨産のもち麦「キラリモチ」と、国産桜葉を使用した新感覚の桜もちです。価格は242円（税込）で、販売期間は2026年2月1日から4月末頃までとなっています。

こだわりの素材

この「もち麦入り桜もち」は、関西風の桜もちに使われる道明寺粉に対して、兵庫県産のもち麦を3割混ぜています。これにより、もち麦特有のぷちっとした食感が楽しめます。また、ふわっと香る国産桜葉が、かむほどに広がるもち麦とあんこの味わいを引き立てています。使用されているあんこは北海道産小豆を100%使用したものです。

まめむぎマルシェの魅力

この商品の販売を行う「まめむぎマルシェ」は、株式会社マルヤナギ小倉屋が運営するコンセプトショップです。ここでは、年間を通じて「もち麦入りおはぎ」が販売されており、その人気に支えられて新たな季節限定商品も展開されています。2025年9月には、第一弾として秋の味覚「鳴門金時おはぎ」を販売し、今回の「もち麦入り桜もち」は第二弾となります。

もち麦の魅力と挑戦

マルヤナギ小倉屋は2013年に、国産もち麦を使った商品開発を始めました。当初は流通しているもち麦の多くが海外産であったため、国産もち麦原料の開発に着手し、加東市に拠点を置くJAみのりの協力を得て、2017年秋からもち麦の栽培が始まりました。2020年には、加東市内での作付け面積が約100ヘクタールに拡大し、現在では西脇市や多可町にまで栽培地を広げ、全体で約160ヘクタールでの栽培が行われています。

地域の水稲の主作物から、収穫時期が2週間早いもち麦の栽培は生産者にとって大きなメリットとなり、二毛作による収入の増加も期待されています。初夏には黄金色のもち麦畑が広がり、地元ではもち麦を使ったパンや菓子が人気を博しています。