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新たにスタートする「ラムラムラム」

人形町に、新たにオープンする「ラムラムラム」。この店は、創業70年の歴史を持つ「元祖紙やきホルモサ」から近隣の人々に愛され続けてきた味を引き継ぎつつ、現代風にアレンジされたラム肉料理が楽しめるおしゃれな空間を提供します。

洗練された内装とユニークなメニュー

店舗は、トータルブランディングカンパニーの「ActsDesignHaus」によってプロデュースされ、落ち着いたシックな内装が施されています。これにより、女性客やデート利用にもピッタリな雰囲気が生まれました。店内には、カウンター席や個室、ソファー席が完備され、様々な利用シーンに応じた空間が用意されています。

ヘルシーな羊肉料理と自家製スープ

「ラムラムラム」の主力メニューは、28種類の野菜と果物、ナッツ、スパイスを用いた秘伝のタレで味わう羊鍋です。そのスープは、マトンやラム、野菜を使用しており、飲み干してもわずか350kcalとヘルシーなのが特徴。さらに、このスープの美味しさは多くのシェフが絶賛するほどの複雑な味わいが感じられます。

メディア試食会の開催

リニューアルオープンを記念して、メディア限定の試食会が開催される予定です。3月13日から4月11日までの期間中に、予約制で参加できるこの試食会は、グリーンサラダやラム串焼き、秘伝のスープを楽しむことができ、ドリンクの飲み放題も付いてきます。申込方法については公式のウェブサイトやFAX、およびメールでの受付が行われます。

バリエーション豊かな「紙やき」

新たに加わるメニューには、麻辣やパクチーを使ったバリエーションもあり、その日の気分で好みの味を選ぶ楽しさが増しました。

絶品のドリンクメニュー

「ラムラムラム」には、クラフトビールやワインが豊富に取り揃えられています。特に鍋のインパクトに負けない辛口のワインは、ラム料理との組み合わせに最適です。女性向けのオリジナルカクテルも自慢です。

おしゃれなランチビュッフェ

ランチタイムには、秘伝ダレと新鮮な野菜を楽しむビュッフェ形式のメニューが用意されています。このビュッフェでは、お一人様1490円で様々な野菜を差し入れることが可能です。

まとめ

「ラムラムラム」は、その美味しさとヘルシーさに加え、楽しさも意識した新しいスタイルの羊料理店です。今後も人形町での新たな味覚の拠点として、多くの人に親しまれることでしょう。

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