ムスリムインバウンド対策！推奨マーク導入で集客アップを狙う

ムスリムインバウンド対策の新たな取り組み

近年、日本を訪れるムスリム（イスラム教徒）の数が増加しており、多くの観光地や飲食店で対応が求められています。そのため、ハラル・ジャパン協会は、インバウンド事業者に向けた食事の選択肢を広げるために、推奨マークをリリースしました。この新しいマークは、ムスリムだけでなく、ベジタリアンの顧客にも配慮した内容となっています。

推奨マークの概要

この推奨マークには、3種類のデザインがあり、それぞれの特性に応じて使い分けることができます。具体的には以下の通りです。
1. ノーポーク・ノーアルコール：豚肉を含まず、アルコールを使用しない商品やメニュー。
2. ノーミート・ノーアルコール：肉類を含まず、アルコールが含まれない料理。
3. ノーアニマル：動物由来成分を含まない商品のみが対象です。

このように明確に表示することで、製造者と消費者の双方に安心感を提供することができます。

基礎研修とサポート体制

推奨マークの使用には、社員研修や製品確認が必要です。しかし、ハラル・ジャパン協会では一般会員に対して基本的に無料でマークの使用を認めています。また、非会員についても低価格で提供し、幅広い事業者がこの取り組みに参加できるよう配慮しています。

さらに、このマーク導入を通じて、社員には接客や販売、お客様対応の基礎に関する研修も行います。これにより、外国人観光客に対しても快適なサービスが提供できるようになります。