加賀能登の旬の味わいを少しずつ愉しむ特別旅プラン

北陸の美しい自然に囲まれた加賀市、特に湯宿「吉祥やまなか」は、2025年4月から9月の間、特別な宿泊プラン「美味少賛」を提供します。このプランでは、山中温泉の旬の食材を活かした会席料理を少しずつ体験できるユニークな内容となっています。鶴仙渓の側に位置し、美しい景色を眺めながら、贅沢なひとときを過ごすのにぴったりな場所です。

旅館で提供される夕食は、季節ごとに異なる食材を少量ずつ盛り込んだ料理が並びます。例えば春には白海老や赤貝、筍、そして蛍烏賊が登場し、夏には渡り蟹、秋には松茸やふぐなど、各季節の美味しい食材を贅沢に味わうことができます。また、この宿自慢の「能登牛」は、選び抜かれた肉質の牛で、柔らかいローストで楽しむことができます。

加賀は美食の宝庫であるため、料理の魅力だけでなく、料理を引き立てる飲み物やデザートも充実しています。おこさまメニューから大人向けのオリジナルカクテルまで、選べる飲み物のバリエーションが豊富です。さらに、アフタヌーンティーとして楽しめる加賀パンケーキや、お休み前のスイーツ「KAGAプリン」など、甘いもので旅の最後を締めくくることもできます。

宿泊プランでは、流れる川を眺めながらの貸切風呂や、伝統の芸舞台「山中節の夕べ」など、和と洋の趣向を凝らした無料の特典がついてきます。さらに、4月には鶴仙渓に特別な川床もオープンし、著名なシェフによるスイーツと新緑を楽しむ非日常な時間が過ごせます。

加賀温泉郷「山中温泉」は開湯1300年を誇り、特に美しい鶴仙渓沿いの遊歩道は有名です。温泉街では多くの地元グルメを楽しみながら散策をすることもできるので、食と温泉の両方を堪能することができる理想的な旅先です。また、新幹線でのアクセスが向上し、東京からのアクセスも非常に便利になりました。

季節の味、癒しのひとときを堪能できる「吉祥やまなか」の特別プラン、お見逃しなく。美味しい料理と、自然の中で心温まるおもてなしを受けながら、大人の贅沢を感じる旅へ出かけてみませんか。都会の喧騒を忘れ、加賀の自然と美食が織りなす独特な旅情を堪能してください。