特別な会員制焼肉レストラン「肉一凛宮」がMakuakeで二次募集を開始

会員制焼肉レストラン「肉一凛宮」がMakuakeで特別募集

六本木の隠れ家的存在である会員制焼肉レストラン「肉一凛宮」が、Makuakeを通じて特別な内容の会員権の二次募集を開始しました。ここでは、厳選された高品質な和牛を楽しむことができ、会員制の良さを最大限に活かしたおもてなしが魅力です。

「肉一凛宮」に込められた願い

店名の「肉一凛宮」には、会員の皆様が美味しいお肉を共に楽しむことで、食を通じて新たなご縁を生む「LINK」という意味が込められています。そのため、入会は会員様からのご紹介に限られ、完全予約制での運営が行われています。今後の店舗拡張を見越して、Makuakeを活用した会員募集が実現しました。

「肉一凛宮」は、石垣牛流通協議会のメンバーとして、厳選された和牛の入手経路を持っています。信頼関係を築いた酪農家からは、希少な和牛を優先的に入手することができ、まさに肉マニアたちが納得する品質を誇ります。

石垣牛の特徴

石垣島で育まれた石垣牛は、月間70頭の出荷と非常に希少で、その成育環境により美味しさが際立ちます。太陽の恵を受け、沖縄の海風にあたり、ミネラル豊富な有機牧草のみを食べて育ち、品質が保証されています。特に脂肪分が低く、旨味と肉汁がジュワッとあふれ出すその味わいは、他の牛肉とは一線を画するものでしょう。

多彩な部位と料理

肉一凛宮では、希少部位が楽しめるメニューを取り揃えています。例えば、上質で濃厚な旨味を持つ「マルカワ」や、柔らかい食感の「シンシン」、食べやすいすきしゃぶ風の「トモサンカク」などが人気です。これらの料理は、全て贅沢に演出され、会員の皆様に最高の食体験を提供します。

会員制の理由

会員制であることには理由があります。お客様には、優雅にくつろぎ、美味しいお肉と料理を楽しんでいただきたいと考えており、そのための空間づくりと信頼関係の構築に最大限の努力をしています。

さらに、定期的なオフ会も開催し、ハイクラスな会員同士の交流やビジネスの機会を広げるイベントにも力を入れています。Makuakeを通じて新たに仲間が加わることで、様々な趣味やビジネスのつながりが生まれることを期待しています。

美味しさと健康を追求

「肉一凛宮」では、ヘルシーをモットーにした食材と料理を提供しています。オーナーと料理長が全国を巡り、厳選した和牛と新鮮な野菜を使ったメニューが楽しめます。特に「和牛は脂肪が多い」と感じている方にこそ、サッパリとした赤身の魅力を知ってもらいたいと願っています。

料理コースのご紹介

「肉一凛宮」では、2つのコースが用意されています。
1. 超接待焼肉コース: 伊賀焼の土板での焼肉が特徴で、余分な脂を落とし、肉汁を閉じ込める厳選された味わいを楽しめます。
2. 石垣牛特選ロースのすき焼きコース: 新鮮な野菜との相性も抜群で、特製割下との組み合わせは一度食べたらやみつきになります。