能登復興支援の一助として提供開始された日本酒と九谷焼

ツーリストホテル「リソルホテルズ」と能登復興支援

リソル株式会社が運営する「リソルホテルズ」は、能登復興支援の一環として、日本酒の提供を開始します。この取り組みは、全国16のホテルで行われ、石川県内の酒蔵が製造する2銘柄の日本酒がラインアップに加えられます。具体的には、「竹葉（数馬酒造）」と「加賀鳶（福光屋）」が提供され、期間は2024年12月1日から2025年1月31日までとなります。この試みを通じて、リソルホテルズは地域の復興に貢献することを目指しています。

背景と目的

昨今、令和6年能登半島地震及び北部豪雨による被害が続く中、能登半島の復興は道半ばです。そうした現状において、リソルホテルズは「ホテルリソルトリニティ金沢」での日本酒提供実績を踏まえ、全国のホテルでも同様に提供を決定しました。この活動を通じて、訪れる旅人が能登への想いを馳せ、支援の意識を高めていただけることを期待しています。

朝食アルコールサービスの導入

今年10月から導入された朝食のアルコール提供サービスは、旅先での特別な体験を提供するための新たなチャレンジです。多くの宿泊者からは、このサービスが非日常を感じさせると好評を得ています。今回追加される日本酒は、各ホテルで提供される「九谷焼十趣杯」を使って楽しむことができます。この伝統工芸品も、能登の文化を感じさせる要素となっています。

提供される日本酒について

1. 竹葉（数馬酒造）

数馬酒造は1869年に創業した能登の酒蔵で、国際的な品評会で高い評価を受けてきました。しかし、震災により大きな影響を受け、蔵の地盤沈下や津波による損害を経験しました。その中でも日本酒の生産を継続し、他の酒蔵との連携を図ることで、復興への道を模索しています。

2. 加賀鳶（福光屋）

福光屋は1625年設立の金沢に最も古い酒蔵です。復興支援酒として、石川県内のお酒を統一デザインで販売しており、その一部は復興を支援するための寄付としても活用されます。ラベルは新たにデザインされ、石川県民の絆が表現されています。

心を込めたサービス

ホテルで提供される日本酒の背後には、多くの思いが込められています。被災された方々への思いや、地域の復興に寄与する意図が念頭に置かれています。さらに、リソルホテルズは「物語のあるホテル」として、全国各地において多様な体験を提供し、旅行者にとっての特別な旅を実現すべく努力しています。これからも、すべての旅人のニーズに応えていく所存です。