バレンタインの新たな選択肢！はちみつと果実のチョコレートが登場

バレンタインの新定番！はちみつと果実のチョコレート

2026年1月21日より、はちみつとメープルシロップの専門メーカー「株式会社クインビーガーデン」が運営する直営店、パティスリーQBGから、バレンタイン向けの新しいチョコレートが登場しました。この期間限定商品は、はちみつと果実が主役となっており、ぜひ注目していただきたい逸品です。

商品ラインナップ

1. シェフパティシエ中島祐介のスペシャリテ「ショコラクインビー」

このボンボンショコラは、世界各地から厳選されたはちみつとメープルシロップを贅沢に使用。果実やナッツの特性を引き立てる為に、丁寧に組み合わせられた8種類のフレーバーが楽しめます。その中には、繊細な味わいから濃厚なコクを感じるものまで多様な美味しさが詰まっています。これらはすべて「ジャパンケーキショー東京」の優勝作品に基づいたコンセプトをもとに製造されており、チョコレートファンにとっては見逃せない商品です。その価格は、4個入で2,160円、8個入で3,800円（税込）となっています。

2. 大人気クッキー缶「フールセック～ショコラ～」

昨年よりリニューアルされたこのクッキー缶も、チョコレートと素朴な甘みが印象的な一品。メープルシロップの芳醇な甘さ、カカオやナッツの香ばしさが見事に調和した6種のクッキーが詰め込まれています。贈り物としてもふさわしい、美しさと美味しさを兼ね備えた価格は2,980円（税込）です。

3. 「トリュフZOO」

このトリュフは、パティシエが手描きで仕上げた可愛らしい動物チョコレートで、食べるのがもったいないくらいの愛らしさです。ホワイトチョコ、ミルクチョコ、ダークチョコの3種類のフレーバーがあり、中にはウクライナ産ひまわりはちみつを使用したガナッシュが入っています。価格は、6個入が2,400円、10個入が3,850円（税込）です。

4. 「はちみつトリュフ」

口どけなめらかなこのトリュフは、スイートチョコレートのブレンドで仕上げられ、メキシコ産のオレンジはちみつを使用しています。後味まで楽しめる一粒で、ちょっとしたプレゼントにぴったりです。3個入で1,100円、6個入は2,000円（税込）です。

5. ヘルシーな生チョコ「アガベ・アステカーナ」

低GIのアガベシロップを使ったこの生チョコは、ビターでキレのある味わいが特長。アガベシロップから作られるテキーラの香りがほのかに漂い、お甘いものが得意でない方へのギフトにもおすすめ。価格は2,200円（税込）です。

販売情報

これらの新作チョコレートは、「パティスリーQBG」のJR品川駅構内エキュート品川店および築地本店、さらには「QBG レディベア」のNEWoMan新宿店と築地店でも購入可能です。また、2026年2月3日から16日まで、JR新橋駅地下1階の期間限定ショップにも出店予定です。

シェフパティシエ中島祐介の紹介

中島シェフは、食材を活かすことに定評があり、2024年8月に「パティスリーQBG」のシェフパティシエに就任しました。彼は、幼少期からお菓子作りに親しんでおり、メディアでも多くの受賞歴を持っています。「何度でも食べたくなる味」を信条として、日々新しいスイーツを創作しています。

パティスリーQBGについて

「パティスリーQBG」は、はちみつとメープルシロップの専門メーカーが手がけるお店。2005年のエキュート品川の開業と同時にオープンし、現在も多くのファンに支持されています。オリジナルスイーツは、白砂糖を一切使用せず、はちみつの自然な甘さを活かした心温まる味わいが評価されています。特に「はちみつショートケーキ」と「はちみつフィナンシェ」は、素材の魅力を最大限に引き出しています。ぜひお早めにご覧ください。