ローソンが新たに展開する3つ星ローソンのプレミアムおにぎり誕生

ローソンの新PB「3つ星ローソン」からプレミアムおにぎりが登場

2025年6月12日、一般社団法人おにぎり協会が株式会社ローソンから発売される新プライベートブランド『3つ星ローソン』ラインのプレミアムおにぎり3種を正式に認定しました。この新ブランドは、ローソンの50周年を記念しての刷新であり、具材の旨みを最大限に引き出した逸品たちが揃っています。今回は、その中でも特に注目される『焼さけハラミ』『いくら醤油漬』『熟成生たらこ』の3商品について詳しく紹介します。

おにぎり協会の評価

おにぎり協会は、認定商品について「具材それぞれの持ち味が最大限に活かされており、ご飯との調和がとれた逸品である」と評価しています。特に、ローソンの商品開発チームがこだわったのは、素材選びから味付けに至るまでの過程です。各具材の持ち味を活かすため、慎重に調整を行うことで、従来のコンビニおにぎりの概念を超える高品質な商品を実現したといいます。

商品の詳細

焼さけハラミ

このプレミアムおにぎりは、アトランティックサーモンのハラミを塩麹と清酒に漬け込み、ふっくら焼き上げた逸品です。価格は297円（税込）。濃厚な脂の旨みを引き出すため、塩分を微調整しており、サーモン本来の美味しさを引き立てています。

いくら醤油漬

いくらを独自ブレンドの超特選醤油で漬け込んだこの商品は、308円（税込）。ふんわりとしたご飯とともに口に入れると、いくらの芳醇な味わいが広がります。コクと旨味が重なり、まさに絶品。

熟成生たらこ

熟成されたたらこの美味しさを引き出すため、昆布味の調味液に72時間以上漬け込まれています。単品275円（税込）のこのおにぎりは、粒感を生かすために一つずつ丁寧にカットされています。

おにぎり協会の展望

おにぎり協会の代表理事、中村祐介氏は「今回認定したプレミアムおにぎり3商品は、コンビニのおにぎりの概念を覆す画期的な商品だ」と述べています。これは、おにぎり文化の振興を目指す協会にとって重要な一歩と言えるでしょう。今後も様々な企業と連携し、優れた商品を発掘・評価し、世界中におにぎりの魅力を広めていく予定です。

認定制度について

おにぎり協会の認定制度では、おにぎりとその関連商品の品質や独自性、文化への貢献度などを総合的に審査し、認定証を発行しています。この制度により、消費者は魅力ある製品を容易に見極めることができるようになっています。

このように、ローソンの新しいプレミアムおにぎりはただのおにぎりではなく、料理としての完成度を持った高品質な一品です。今後、これらの商品が全国でどのように受け入れられていくのか、非常に楽しみです。