日本の伝統と文化が詰まった廣度院の甘酒販売開始！

日本の伝統を感じる甘酒の新たな展開

江戸時代から続く歴史を持つ国登録有形文化財、三縁山廣度院が、東京都の大門エリアで新たなる味わいを提供します。その名も、『紅白甘酒』。『甘酒・雑貨かふぇこめどりーみんぐ』とのコラボレーションによるこの甘酒は、年末年始の特別な時期にぴったりな一品です。

廣度院とこめどりーみんぐのコラボ

「甘酒・雑貨かふぇこめどりーみんぐ」は、日本文化の大切さを再発見し、人々にその魅力を伝えることをテーマにしたお店です。そのビジョンが共有されたことにより、廣度院とのコラボが実現しました。

廣度院は、東京大空襲を経て伝統を守り続け、文化財への理解を深めるための活動を展開しています。それに対して、こめどりーみんぐは、お米を通じた日本文化の発信に特化した商品ラインを展開しており、国産米の消費を推進しています。

日本の祝い事を彩る紅白甘酒

今回のコラボで生まれた甘酒は、伝統的な日本の祝い事に欠かせない紅白の色合いを持っています。紅色は「糀さくら」、白色は「糀ほわいと」として展開されており、それぞれ独自の風味が楽しめます。紅色の甘酒には、桜の花びらが加えられ、爽やかな甘味と桜餅のような味わいが特徴です。一方、白色はシンプルながらも、150年の歴史を誇る麹屋のこだわりを凝縮したプレーンな味に仕上がっています。

さらに、甘酒のラベルデザインには歴史的な浮世絵が使用され、目にも楽しさを与えています。紅色には歌川広重の作品、白色には川瀬巴水の作品が描かれ、廣度院の伝統を感じさせてくれます。

年末年始の特別提供

年末年始の期間中、こめどりーみんぐと廣度院は二拠点で同時に甘酒を販売予定です。この機会に、甘酒の他にも酒粕甘酒や味噌汁、酵素玄米おにぎりなどの特別メニューが提供され、訪れる人々を楽しませることでしょう。

また、12月上旬には新年を祝うための年末年始限定ラベルの販売も行われます。着物を纏う女性や招き猫をモチーフにした温かみのあるデザインが施され、特別な贈り物としても最適です。

文化を守る活動への寄付

さらに、この甘酒の販売によって得られる収益の一部は、廣度院の練塀及び表門の保全活動に充てられることが決まっています。伝統的な甘酒を愉しむことで、日本の文化と歴史に貢献できるという新たなスタイルがここに確立されました。

幅広いギフトニーズに応える

こめどりーみんぐの甘酒は、友人へのギフトや訪問先への手土産、さらには海外の方へのお土産としても喜ばれることでしょう。その美味しさと文化的価値を共に味わい、多くの人々に愛されることを期待したいです。

興味のある方は、ぜひ詳細を確認し購入してください。心温まる甘酒を通じて日本の文化を感じられる貴重な機会です。