コラボパンケーキ登場
2025-01-14 17:21:02

新登場!『and梅田』×『Buttermilkpancake』コラボパンケーキ特集

新登場!『and梅田』と『Buttermilkpancake』のコラボパンケーキ



大阪の中心、梅田に位置する『and梅田』が、パンケーキ専門店『Buttermilkpancake』とタッグを組み、特別な『ぷるぷるパンケーキ』を期間限定で提供します。この絶品スフレパンケーキは、贅沢な素材と技術が合わさった、他にはない魅力を持っています。

ぷるぷるパンケーキの魅力


まず、このパンケーキに使用されているのは、北坂養鶏場の純国産鶏卵『さくらたまご』です。鮮やかなさくら色の殻を持つこの卵は、料理に最適なバランスと、シェフやパティシエから信頼を寄せられています。この卵の特性が、パンケーキに深いコクを与えています。

さらに、食材には「幻のバター」とも称される『カルピス発酵バター』が使用されています。製造過程で生まれたクリーム分を利用して作られたこのバターは、濃厚かつまろやかな風味が特徴で、パンケーキとの相性は抜群です。

多彩なフレーバー


新登場のパンケーキは、デザート好きにはたまらないラインアップが揃っています。特に注目なのが、メレンゲを加えてふわっと仕上げたスフレパンケーキです。2枚重ねにし、とろとろのカスタードクリームとパリパリのブリュレをトッピングした『ブリュレカスタードスフレパンケーキ』は、別添えのジェラートとの組み合わせで、口の中で楽しさが広がります。

『Very ストロベリースフレパンケーキ』は、イチゴの甘みと酸味を引き立てる特製のクリームに、新鮮なイチゴとラズベリーパウダーを加えた一品。ベリー好きには堪らない美味しさです。

一方、クリーミーで濃厚な『とろとろティラミスのスフレパンケーキ』は、リッチな味わいで、ココアパウダーの香りが引き立てます。スイーツとしての完成度は見逃せません。

凸凹した魅力の焼きリンゴパンケーキ


この春、登場する新作のひとつ、『焼きリンゴとシナモン、発酵バターキャラメルのスフレパンケーキ』は、その名の通り、しっとりとした焼きリンゴとシナモン、さらに発酵バターキャラメルソースが絶妙に絡み合っています。抜群の風味が楽しめますよ。

いちごとティラミスのコラボレーション


そして、『いちご大福ティラミスのスフレパンケーキ』。これは、スフレパンケーキに自家製のティラミスクリームといちごをトッピングした特別な一品です。いちご大福とティラミスの相乗効果が楽しめるこのパンケーキは、甘さ控えめの美味しさが特徴です。

まとめ


『and梅田』と『Buttermilkpancake』のコラボによる『ぷるぷるパンケーキ』は、まさに一度は味わうべき逸品です。期間限定というこのチャンスに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。贅沢なスフレパンケーキが、あなたをお待ちしています!

店舗情報


  • - 店舗名: あんどう梅田(and 梅田)
  • - 業態: カフェ
  • - 住所: 大阪府大阪市北区芝田1-6-6
  • - 電話番号: 06-6372-5012
  • - 営業時間: 11:00~23:00

ドリンクと共に、お気に入りのパンケーキを楽しんでください!


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会社情報

会社名
株式会社LIFEstyle
住所
大阪府大阪市北区芝田1-6-6
電話番号

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