春の味覚、牡蠣を楽しむ！生牡蠣研究所の特別キャンペーン

牡蠣1個増量キャンペーンが始まります！

2025年4月1日から30日の期間、東京都下の"生牡蠣研究所"で特別なキャンペーンがスタートします。このキャンペーンでは、対象メニューをご注文いただくと、生牡蠣または蒸し牡蠣を1個増量いたします。生牡蠣か蒸し牡蠣かは仕入れ状況によりますが、どちらの牡蠣でも旬の味わいを存分に堪能できます。しっかりとした栄養を蓄えた春牡蠣は、この時期にぜひ味わうべき一品です。

なぜ春の牡蠣が美味しいのか？

春になると、牡蠣は海からの豊かな栄養分をたっぷりと吸収し、最も美味しい状態を迎えます。「牡蠣は冬が旬」と考えがちですが、実はこの4月こそが、生牡蠣がその本来の味を発揮する季節でもあるのです。生牡蠣研究所では、この珍しい時期に牡蠣の魅力を広めたくて、特別なキャンペーンを企画しました。

訪れた多くのお客さまからは「もう一個食べたい」との声が寄せられています。この機会にぜひ、口いっぱいに広がる海のミネラルと旨味を体感してみてください。

生牡蠣研究所の魅力

"生牡蠣研究所"は「牡蠣の魅力を伝える。」ことをモットーに据え、全国各地の漁港から新鮮で信頼できる牡蠣を取り扱う専門店です。お客さまの目の前で牡蠣を剥き、味わいや養殖方法を説明しながら、五感を使って楽しむ体験を提供しています。牡蠣の食べ比べや、美味しいお酒とのペアリングも展開しており、お酒好きの方にもご満足いただける内容となっています。

全国の漁場を巡り、厳選した牡蠣を仕入れ、丁寧に口元で発送。お客様にはその魅力を存分に味わっていただけるよう努力しています。

コースメニューの詳細

生牡蠣研究所では2種類のコースをご用意しております。

- 全14品コース：8,500円（税込）
- 飲み物おまかせコース（14品＋おみやつ付き）：15,000円（税込）

それぞれのコースにて、豊富な牡蠣に加え、お酒とも相性の良い逸品をお楽しみいただけます。

店舗情報

- 住所：東京都品川区二葉1丁目10−11 北岡ビル 1F (大井町駅より徒歩8分、品川区役所近く)
- 営業日：水・木・金・土
- 営業時間：

一部 18:00〜20:00
二部 20:30〜22:00
土曜日は0部 16:00〜18:00、1部 18:30〜20:30、二部 21:00〜22:30

SNSで最新情報をゲット！

生牡蠣研究所のキャンペーン情報は公式SNSで配信しています。ぜひフォローして最新情報をキャッチしてください。

- Instagram：@namagaki.kenkyujyo
- X（旧Twitter）：@namagaki_ken

お客様の声

「牡蠣に合う日本酒がたくさんあり、特に『オリーヴオイスター』の濃厚さに感動しました。」
「常連の友人に勧められて訪問しましたが、これまでに食べた牡蠣とは全く違う衝撃的な美味しさでした。」
「エンターテインメントの要素が詰まった食体験で、牡蠣に関する情報を豊富に教えてもらえてとても楽しかったです。」

是非、この春の特別なキャンペーンをお見逃しなく！