ヒルトン横浜で楽しむ秋のアフタヌーンティーブッフェ、ハロウィンも登場！

ヒルトン横浜で楽しむ秋のアフタヌーンティーブッフェ

横浜・みなとみらいにある「ヒルトン横浜」が、開業1周年を迎え、特別なアフタヌーンティービュッフェを開催します。『栗・シャインマスカット秋の味覚～ピクニック日和～』と題したこのビュッフェは、2024年10月1日から11月30日までの期間限定で、3階の「Allday Dining Parade」にて体験できます。

秋の味覚、たっぷり！

このアフタヌーンティービュッフェでは、旬の食材をふんだんに使用したさまざまなスイーツが登場します。特に、シャインマスカット、栗、リンゴ、かぼちゃ、さつまいもなど、秋の味覚を贅沢に取り入れた品々が楽しめます。普段は味わえない、ホテルメイドの魅力溢れるスイーツが目白押しです。

活気あふれるライブキッチンでは、シェフがお客様の目の前で手作りする生絞りモンブランや、豊かな見た目と味わいの旬スイーツが並びます。これらはどれも、メインとして楽しめる素晴らしい仕上がりです。

新感覚スイーツ

今回のアフタヌーンティービュッフェの目玉商品は、パティシエオリジナルの「スイートポテトデニッシュ」。サクサクのデニッシュ生地にスイートポテトのクリームを贅沢にのせた、これまでにない新しい食感を楽しめます。また、秋の定番である「焼き芋」を冷たいデザートにアレンジした「冷やし焼き芋」も新たな登場。じっくり冷やされたことで、しっとりクリーミーな味わいを堪能できます。

さらに、秋の訪れを感じさせる「秋のピクニック」をテーマにしたオリジナルバスケットを数量限定で提供。これにより、まるでピクニックに出かけるような楽しみ方ができ、自分だけのスイーツセットを作成可能です。

メニューの一例

多様なメニューを紹介します。

- ムラングカシス: メレンゲにカシスピューレとホワイトチョコを合わせたクリームを乗せたスイーツ。
- ポムルージュ: 青リンゴのムースにキャラメリゼしたリンゴのコンポートを重ねた、見た目も美しい一品。
- アンブル: キャラメルムースとマロンのブリュレが層となった、濃厚な味わい。

これ以外にも、シャインマスカットタルトやマロンブリュレなど、多彩な料理が取り揃えられています。

ハロウィン仕様の特別メニュー

さらに、2024年10月21日から31日までの11日間には、ハロウィン仕様のアフタヌーンティービュッフェが開催されます。スイーツがハロウィンをテーマにしたデザインに変身し、お客様自身で飾り付けを楽しめる特別なティースタンドをご用意。写真映えすること間違いなしのフォトジェニックな演出がされ、ハロウィン気分を満喫できます。