ピュアルがお届けする新感覚グルテンフリークッキー『米粉のやさしいクッキー』

ピュアルが提案する新たなグルテンフリーの楽しみ

福岡県の老舗、有限会社チョコレートショップが展開するブランド「ピュアル」は、グルテンフリーをテーマとした新商品『米粉のやさしいクッキー』を2025年3月10日よりオンラインで販売を開始します。本商品は、健康志向の高まりに応え、グルテンを避ける食生活をサポートするもので、小麦を使用せず米粉をベースにしたクッキーです。私たちの食が多様化する中で、ピュアルは「料理は楽しむべき！」という信念のもと、グルテンフリーでも満足感のある味わいや食感を大切にしています。

こだわりの素材で実現した美味しさ

「米粉のやさしいクッキー」は、全て手作りで、米粉を使用したクッキー生地には、厳選されたナッツが絶妙に組み合わされています。中でも、カシューナッツ、クルミ、ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツの4種のナッツを使用しており、それぞれに合った焼成温度にこだわることで、香ばしさと食感を最大限に引き出しています。

それぞれのクッキーの魅力を見てみましょう。

カシューナッツ × プレーン（バニラ）クッキー

このクッキーは、米粉のアーモンド風味とカシューナッツのカリっとした食感が楽しめます。特にスペイン産のマルコナ種アーモンド粉を使用しており、焼成中に引き立つ香りが特徴です。米粉のザクザクした食感が、ふわっと崩れる口当たりを演出します。

クルミ × チョコクッキー生地

こちらは、ベルギー産の高品質なミルクチョコレートとビターチョコレートを使用した贅沢な組み合わせ。クルミの風味とチョコレートの甘さが見事に調和し、ザクザクとした食感が滑らかに口の中で溶けていきます。

ピーカンナッツ × 抹茶クッキー生地

八女産の深い風味の抹茶とピーカンナッツを使用したこのクッキーは、豊かな抹茶感が特徴。米粉と組み合わせることで、抹茶の風味が一層際立ち、香ばしいピーカンナッツとの相性も抜群です。

ヘーゼルナッツ × ヘーゼルクッキー生地

皮付きのトルコ産ヘーゼルナッツを粉末にし、香り高く仕上げたこのクッキーは、ザクザクとした食感とともにヘーゼルナッツ特有の香りが残ります。最後の一口まで楽しめる贅沢な体験です。

ピュアルブランドの理念

ピュアルのブランドは、健康志向やアレルギー対応食品のニーズに応えるために誕生しました。「誰もが安心して楽しめる」という理念を持つチョコレートショップが、グルテンフリーでもその価値を損なわず、味や見た目、食感を追求しています。一般的な工場生産の商品とは違い、全て手作りで、それぞれの素材が持つ特徴を最大限に活かす製法を大切にしています。

その他の商品ラインアップ

『米粉のやさしいクッキー』に加え、グルテンフリーの商品ラインアップには、『米粉のこだわりフィナンシェ詰合せ』や『米粉の生ショコラサンド』、『ピュアルの生チョコレート』など、魅力あふれるスイーツが揃っています。それぞれが健康を意識しつつも、特別なひと時を楽しむためのアイテムになっています。

まとめ

ピュアルの『米粉のやさしいクッキー』は、従来のグルテンフリー商品の常識を覆す逸品です。体に優しい素材を使用しながらも、贅沢な美味しさを実現しています。オンラインでの販売は、3月10日からスタート予定ですが、本店では3月5日から先行販売を行いますので、ぜひその優雅な味わいを体験してみてはいかがでしょうか。心に優しいスイーツが、あなたの生活に彩りを添えてくれることでしょう。