フランスのラグジュアリーチョコレートブランド、ラ・メゾン・デュ・ショコラは、2024年に大変好評を得た冷凍ショコラ「イニシアシオン ジヴレ」をリニューアルし、2026年6月18日より全国の店舗とオンラインショップで夏の新作コレクション「コフレ ショコラ グラッセ」を展開します。
この新作は「冷凍して楽しむガナッシュ」という革新的な発想から生まれた夏限定商品で、冷凍庫で約20分冷やすことで、フローズンチョコレートムースのような軽やかな口どけと、チョコレートの深い味わいを楽しむことができます。2026年のコレクションでは、フレーバーが新たに加わり、合計3種類の味が登場します。
新作の特色
シェフ・パティシエのニコラ・クロワゾーが手がける「コフレ ショコラ グラッセ」は、特に冷凍状態でも滑らかな口どけを実現し、軽やかな質感と外側のパリパリとしたチョコレートコーティングのコントラストが魅力です。このレシピは約12ヶ月かけて開発され、夏の暑い季節でも楽しめる新たなショコラ体験が創造されました。
限定フレーバー
2026年の新作として登場する「シトロン&シュロー」は、レモンとエルダーフラワーを組み合わせた爽やかなフレーバーです。このフレーバーは、レモンゼストの香りとフローラルなノート、苦みのあるダークチョコレートが見事に調和しています。
定番フレーバーとしては、「マダガスカル&パプアニューギニア産バニラ」と「キャラメル&フルール ドゥ セル」が用意されています。前者は2種類のバニラから生まれる豊かな香りが特徴で後者はミルクチョコレートにキャラメルのコクと塩味を加えた独特な味わいです。
商品概要
- - 商品名: コフレ ショコラ グラッセ
- - 内容量: 12粒入(64g)
- - 価格: 5,994円(税込)
- - 発売日: 2026年6月18日(木) ※大阪高島屋店は6月17日より先行販売
- - 販売店舗: 全国のラ・メゾン・デュ・ショコラ店舗およびオンラインブティック
特典のご案内
ラ・メゾン・デュ・ショコラでは、会員向けサービス「キャレ デ パッショネ」があり、8,000円(税込)以上の購入で送料無料といった特典が用意されています。会員になることでさまざまな魅力的な特典を享受することができます。
公式サイトやInstagram(@lamaisonduchocolat_jp)で最新情報やブティックリストを確認することができます。この夏は、ラ・メゾン・デュ・ショコラの新しい冷凍ショコラで特別なひとときをお楽しみください。