福島県産水産物「常磐もの」の魅力を深堀り！

福島県の海が育んだ 최고의 수산물「常磐もの」

福島県沖の海は、親潮と黒潮が出会う特別な場所です。ここで水揚げされる魚たちは「常磐もの」として知られ、全国的に高い評価を受けています。今回、福島県産水産物の魅力を紹介するため、新聞広告企画「福島の水産物に寄り添う人たち～福島のさかなを魅せる～」が実施され、さらには「極上の味！福島県水産物『常磐もの』」として、2024年12月から2025年3月にかけて、毎日新聞と読売新聞にて計8回に渡って掲載されました。

「常磐もの」とは？

「常磐もの」とは、福島県が誇る地元の水産物です。この名称は、常磐地域で捕れた新鮮な魚や海の幸に由来しており、多種多様な食材が揃っています。特に、魚の質の高さや新鮮さにこだわり、地域の漁業者たちが日々努力しています。これにより、消費者は安心して楽しむことができるのです。

福島民報社の企画によるこの広告では、関係する加工業者や流通業者、飲食店の方々が「常磐もの」の魅力について熱く語り、どのようにして最高の品質が保たれているのかを詳しく紹介しています。これらの広告は福島民報、福島民友新聞のWEBサイトでも公開されており、すでに多くの注目を集めています。

ふくしま常磐ものNAVIの活用

福島県では、常磐ものに関する最新情報を発信するための「ふくしま常磐ものNAVI」ウェブサイトも立ち上げています。このサイトでは、旬の水産物の情報はもちろん、常磐ものを取り扱う認定店や、様々なレシピが紹介されており、消費者が直接利用できる形になっています。

安全と安心を重視した取り組みも行っており、SNSを通じて多くの人々とつながりを持とうとしているのです。春夏秋冬のそれぞれの季節に合った料理の提案を行っているため、家庭での食卓を豊かにしてくれるでしょう。

今後の展開

この「常磐もの」を通じて、福島県が誇る漁業及び水産物の魅力が発信されることを目指しています。令和６年度の「ふくしまの漁業の魅力体感・発信事業」では、地域の漁業を活性化させるための様々な取り組みが計画されており、それに伴うイベントやキャンペーンも予定されています。ぜひ、地域の食材に触れて、その味わいを体験してください。