初夏にぴったり！新感覚揚げサンドスイーツの魅力

初夏に楽しむ揚げサンドスイーツ

新たな季節を迎える初夏、味覚の誘惑が満載です。今年も注目のスイーツ『揚げサンド』が登場しました。この特別なスイーツは、外はサクサク、中はふんわりとした食感が特徴。特に印象的なのは、旬の食材を楽しむという発想が持つ魅力です。

完熟メロン揚げサンド

まずは「ジューシーメロン揚げサンド」。これは、完熟したメロンをサクサクの揚げパンに挟んだ贅沢な一品です。外側がほんのり温かく、中には冷たくてジューシーなメロンが詰まっています。香ばしさとフルーティな甘みが絶妙に調和しており、まさに新感覚のスイーツです。この一口はフルーツの新しい形を提案してくれます。

アイス揚げサンド

次に紹介するのは「アイス揚げサンド」。揚げたてのパンに、低糖質のホイップクリームとアイスクリームを追加した、まさに冷熱ハイブリッドスイーツ。フレーバーはチョコいちご、ジャムいちご、チョコバナナ、抹茶あんこなど多彩で、見た目も楽しめます。食べるたびに新しい驚きがあり、心が踊ります。

金の抹茶栗あん団子

さらに、京都の抹茶を使用した「金の抹茶栗あん団子」も見逃せません。抹茶クリームを詰めた揚げパンに黒蜜、あんこ、甘露煮の栗がトッピングされていて、和スイーツの贅沢感が満載です。本格的な宇治抹茶の香りと深い味わいが感じられ、まるで旅をしているかのような感覚を味わえます。多層的な味わいが楽しめるこの作品は、和のフルコースをパンで包み込んだ逸品です。

全国の名物揚げサンド

『日本を旅する贅沢揚げサンド』は、全国各地の名物と揚げサンドが見事にコラボしています。地域の特性や美味が揃った揚げサンドは、全国の食を楽しむことができる素晴らしい機会です。あなたのお気に入りのご当地揚げサンドを見つけてみてください。

限定販売のお知らせ

これらの新作は、2023年5月1日から【Age.3 GINZA】と【Age.3 KAMA】の2店舗限定で販売が開始されます。この初夏限定のスイーツを、この機会にぜひお試しください。国内外のお客様に「日本の美味しさ」と「Age.3ならではの遊び心」を体験していただける特別な味わいが広がっています。

食材大募集のご案内

興味深いのは、揚げサンドに使用する食材を募集中であることです。日本各地の美味しい食材や名産品を使った新たな揚げサンドの提案をしてくれる企業や生産者が求められています。「これが揚げたら美味しいかも」と思う食材があれば、ぜひ声をかけてみてください。興味のある方は、株式会社ANCHORへお問い合せを！

Age.3のプロフィール

2020年に福岡県嘉麻市で「フルーツサンドスリー」を開店した【Age.3】は、2023年には揚げサンドの専門店を開業。その新感覚スイーツの数々は、料理長の松下幸平が手がけるもので、国内外に展開を拡大中です。松下料理長による技術の融合は、フルーツサンドを超えた新たなスイーツの世界を築いています。

新しいフルーツの楽しみ方を提案するAge.3のスイーツ。その魅力をぜひ体感してみてください。