多くの消費者が失敗したレトルト食品選びの実態と対策

ブランドレトルト食品に関する調査結果

近年、さまざまな種類のレトルト食品が販売されていますが、選ぶ際に苦労する方も多いのではないでしょうか。特に、飲食店のお料理をレトルト化した商品は人気ですが、実際に購入してみた際に「期待外れだった」という経験を持つ方も少なくありません。特に、調査によると80%以上の人が「味」を基準に選んでいるものの、過去の失敗を経験している人も半数以上に上ることがわかりました。

購入先はスーパーが圧倒的多数

調査の結果、多くの方がブランドレトルト食品を購入する際には主に『スーパー（79.4%）』を利用していることがわかりました。ネット販売（39.6%）、ご当地ショップ（33.1%）も一定の支持を得ており、消費者が選ぶ理由には、さまざまなバックグラウンドが存在します。

スーパーについての声には、手軽さや日常の買い物のついでに購入できる点が挙げられます。また、種類が豊富で選びやすいという意見もありました。
一方で、ネット販売を選ぶ理由は価格の比較が容易で全国の独自性のある商品を手に入れられることが背景にあります。

試食の重要性

興味深いことに、ブランドレトルト食品を選ぶ際の基準として最も多いのは『味（86.3%）』であり、次に『金額（69.7%）』『ブランド（店名）（65.7%）』が続く結果となりました。特に、500円以上1,000円未満の価格帯を選ぶ消費者が多いですが、一方で過去に失敗した経験を持つ方も多く、具体的な失敗の内容も様々です。

過去の失敗体験

半数以上の方が、購入したブランドレトルト食品が自分の好みでなかったり、期待していたボリュームがなかったりといった失敗をした経験を持っています。特に、パッケージの見た目や説明を過信してしまい、実際の味に失望するケースが多いようです。

失敗を避けるための取り組み

さらに、過去の失敗から進化したのが、購入前に口コミを調査したり、商品の詳細を確認する消費者の姿勢です。調査によれば、4割以上の方は「一定の取り組みをしている」と回答しており、具体的には口コミをチェックしたり、有名な商品の購入を心がけているなどの工夫をしています。

新たな試み：食べ比べの魅力

事前に気になるブランドレトルト食品の食べ比べを行うことに魅力を感じる方が多いこともわかりました。約9割が「事前の食べ比べがあったらいいと思う」と回答しており、実際に味を試すことで失敗を避けられるという意見が寄せられました。

まとめ

レトルト食品を選ぶ際の基準や、購入後の失敗事例は多くの消費者に共通する問題です。味をしっかりと試せる機会が増えれば、失敗も減り、自分の好みにあった商品が見つかるかもしれません。ぜひ、次回のレトルト食品選びには、試食や食べ比べを取り入れてみてはいかがでしょうか。

「ご当地・店舗名・有名シェフなどのブランドレトルト食品の選び方」に関する今回の調査を実施した目利氣358合同会社は、ブランドの確立による差別化や、消費者が楽しめる食べ比べのイベントを企画しているので、今後の展開にも注目です。