チョコレートバンクが「アムール・デュ・ガトー」に初出展！夏の名古屋でカカオスイーツの新提案

チョコレート専門店「チョコレートバンク」（メゾンカカオの創業者、石原紳伍氏が展開する姉妹ブランド）が、ジェイアール名古屋タカシマヤが開催する夏季限定の催事「アムール・デュ・ガトー」に初出展します。

チョコレートバンクは、カカオ豆の栽培からチョコレート作りまでを一貫して行うブランドとして知られています。コロンビアで自社農園を持ち、カカオの品質にこだわってチョコレート作りを行っています。今回のアムール・デュ・ガトーでは、チョコレートバンクらしい、カカオの魅力を存分に楽しめるスイーツが勢揃いします。

注目は、ブランド初登場となる「マジカルチョコレートピザ」です。生地から手作りされたピザは、外はカリカリ、中はもっちりとした食感が特徴です。チョコレートピザは、ビターとホワイトの2種類。コロンビア産チョコレートの濃厚な味わいと、口の中でとろけるような食感を堪能できます。

さらに、カカオニブをすりつぶしたカカオマスを使ったかき氷「BANKかき氷」も登場します。カカオの香りと味わいが凝縮したオリジナルの氷は、まるで冷たいチョコレートを食べているような濃厚な味わいです。

その他にも、ふわふわのクリームが特徴の「BANK ドーナツ」の新作「マンゴーパッション・メロンセット」など、夏らしいスイーツが販売されます。

チョコレートバンクのスイーツは、どれもカカオ本来の風味を生かした、こだわりの逸品です。チョコレート好きはもちろん、カカオに興味がある方も、ぜひ足を運んでみてください。

イベント概要

名称: アムール・デュ・ガトー～夏のスウィーツ大好き！～

開催期間: 2024年7月24日（水）～7月29日（月）※最終日は午後5時閉場

会場: ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階催会場

チョコレートバンクについて

鎌倉生まれのアロマ生チョコブランド「メゾンカカオ」の姉妹ブランド。コロンビアでのカカオ栽培から加工用チョコレートの現地製造までを一貫して行っています。カカオディレクターの石原氏が、カカオの栽培、発酵、焙煎、調合と、チョコレートが作られるまでの全行程にこだわりを持って携わっています。

お問い合わせ先

メゾンカカオ株式会社（MAISON CACAO INC.）広報チーム

電話番号：0467-50-0611

メールアドレス：[email protected]

ブランドHP: https://maisoncacao.com/

IGアカウント：https://www.instagram.com/maisoncacao_official/?hl=ja

Xアカウント：https://twitter.com/MAISONCACAO_INC?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor