横浜の都市型ワイナリーが新たな仲間を募るクラウドファンディングを開始

横濱ワイナリーがクラウドファンディングを開始

横浜市中区に本社を構える横濱ワイナリー株式会社は、地元の有機JAS認証を受けたブドウ園『横濱ヴィンヤード』の活動を拡大するためのクラウドファンディングを開始しました。このプロジェクトには、すでに150名の市民が参加しており、新たに同じ志を持つ150名の仲間を迎え入れることを目指しています。募集期間は2026年8月24日までです。

横浜の特徴を活かしたブドウ栽培

横濱ワイナリーは、「日本で一番小さな、一番海に近い都市型ワイナリー」として認知されており、都市環境の中で持続可能な有機農業に取り組んでいます。2020年からは横浜市内に約30アールのブドウ園を開設し、ピノ・ノワールやシャルドネ、ピノ・グリージョなどのブドウを約400本栽培しています。化学農薬や化学肥料を使わず、自然環境を考慮した農法を実施しています。

ワイン製造と市民の参加

育った有機ブドウは、横浜市中区の醸造所に運ばれ、ワインとして生まれ変わります。このプロセスは、参加者にも体験してもらうことができるのが、都市型ワイナリーならではの魅力です。クラウドファンディングのリターンには、収穫した有機ブドウを使ったワインや、ヴィンヤードオーナーとしての体験が含まれています。

150人の仲間との出会い

このクラウドファンディングは、資金集めだけでなく、「次の150人の仲間」との出会いを目指しています。横浜市における有機ブドウ栽培の可能性を追求し、農業や食、人とのつながりを大切に育んでいく場へと発展させていく計画です。具体的なプロジェクトの詳細は、こちらからご確認ください。

目標金額と資金の使途

今回の目標金額は100万円です。この資金は、ブドウの健全な生育を支えるために使用されます。具体的には、栽培環境を整えるための設備導入や作業体制の充実などに充てられる予定です。横浜の小さな畑から新しい農業の形を築くことを目指し、皆様の支援をお待ちしております。

代表の町田佳子の思い

代表の町田佳子は、彼女たちが育てているのはブドウだけでなく、人と自然、人と人との絆だと語ります。「横浜でワイナリーを始めることも、ブドウを育てることも、以前の私には想像もつかない出来事でした。毎年、畑に立つとブドウは異なる表情を見せてくれる。完璧な答えはなく、共に悩み、共に励まし合いながら進んでいきたい」と彼女は語る。