秋田辛麺の新たな風！横手市に特別な店舗がオープン

秋田辛麺森のくまさん横手店がオープン！

秋田県横手市に、新たなネオ中華居酒屋『秋田辛麺森のくまさん横手店』が2025年10月10日（金）にオープンします。この店舗は、すでに秋田市川反エリアで人気を博している1号店のフランチャイズ店で、新たなファンを迎える準備が整っています。発信者は株式会社ゴールドナゲットで、代表取締役の高木克哲氏が率いるチームによって運営されています。

魅力いっぱいの秋田辛麺

『秋田辛麺森のくまさん』の看板メニューである「秋田辛麺」は、なめらかな口当たりと深い旨みが特徴。特製のスパイシーなスープがその独特な風味を引き立て、食通の心を捉えています。また、一緒に楽しめる「レバニラ炒め」や「豚骨おでん」も特に人気で、これらの料理はメディアでも取り上げられるほど評価されています。

スープの透明感が訴えかける「豚骨おでん」は、夏でも楽しめる一品で、和の味わいと中華のスタイルが見事に融合しています。お酒との相性も良く、特に秋田の地酒を楽しむための絶好の場としても知られています。

横手店の詳細

横手店は、秋田県横手市中央町に位置し、横手駅から徒歩10分というアクセスの良さも魅力です。営業時間は17:30から25:00まで、ラストオーダーは24:30となっており、仕事帰りにも立ち寄れる利便性があります。定休日は日・祝日で、忙しい社会人のニーズにも応えています。店舗の外観はくまのイラストがトレードマークになっており、訪れる人々に親しみを与える設計になっています。

フランチャイズとしての展開

新たに開店される横手店は、高木代表が恩恵を感じたフランチャイズモデルでの展開です。運営会社である株式会社フォーナインも、地域密着型のビジネス展開を事業の柱にし、秋田の食文化を広める一助となることを使命としています。秋田県の豊かな食材を使用した料理はもちろん、地域のイベントや地酒とともに楽しむ場として、地元の人々に愛される店舗を目指します。