和栗スイーツに新風！熱海のkiitoがフラッペメニュー登場

和栗スイーツの新たな一歩

静岡県熱海市の「和栗菓子 kiito -生糸-」では、2025年9月3日に初めてのフラッペメニュー「生糸モンブランフラッペ」の販売が始まります。この新商品は、秋の味覚を手軽に楽しめる和栗スイーツとして、多くの期待を集めています。

生糸モンブランフラッペの特徴

「生糸モンブランフラッペ」は、和栗をたっぷりと練り込んだフラッペをベースにし、ふわふわのエスプーマ、そして熊本県産和栗を100％使用した細さ1ミリのモンブランペーストをたっぷりと絞り、三層仕立てに仕上げられています。一口ごとに異なる食感と和栗の風味が楽しめる、贅沢なスイーツ体験が待っています。

購買価格は980円（税込）で、テイクアウト専用という形式で提供されます。和栗の豊かな味わいと一口の驚きが詰まったこのフラッペは、秋の訪れを感じさせる逸品です。

開発の背景

「和栗菓子 kiito」の運営理念は、「ラグジュアリーなスイーツで人生を豊かに」です。開業以来、和栗の魅力を最大限に引き出すスイーツを提供してきた同店は、この秋に向けてメニューを大幅にリニューアルする予定です。その第一弾として、今回の「生糸モンブランフラッペ」が登場しました。

過去には1,000円以上のテイクアウトメニューも提供されていましたが、今回の商品の980円という価格設定は、観光客や地元の方々、幅広い世代が楽しめるように工夫されています。価格に見合ったクオリティの高いスイーツをぜひ体験してみてください。

和栗スイーツカフェ「和栗菓子 kiito -生糸-」とは

「和栗菓子 kiito -生糸-」は、1806年創業の伝統ある「古屋旅館」が、2021年3月に熱海銀座商店街の再生を目指して立ち上げた和栗スイーツ専門店です。同店では、熊本県上益城郡産の高品質な国産和栗を使用し、低糖度の香り高いモンブランを細さ1ミリの錦糸状に絞り、お客様の目の前で提供するスタイルを取り入れています。

「大人が熱海時間をゆったり過ごせるカフェ」として、熱海の新たなスイーツスポットとして人気を博し、気軽に立ち寄ることのできる場所となっています。

店舗情報

- 店名: 和栗菓子 kiito -生糸-
- 住所: 静岡県熱海市銀座町8-9
- 営業時間: 10:00〜17:00
- Google MAP: こちら
- 公式HP: https://www.waguri-kiito.com
- Instagram: @wagurikashi.kiito.atami

会社情報

「和栗菓子 kiito」は、株式会社モデストスマイルが運営し、代表は内田宗一郎氏。さらに、「古屋旅館」の運営は同社が行っており、歴史ある旅館としてのノウハウを活かしたスイーツ作りを進めています。

この秋、熱海で特別な和栗スイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。新しい味と出会えるこの機会をお見逃しなく！