極上の生ウニ体験ができる「ウニ奉行 2025」開催決定！

夏限定のウニ祭り！「ウニ奉行 2025」が開催

美味しいウニを愛するすべての方へ贈る、至福のウニイベント「ウニ奉行 2025」が、2025年8月22日（金）から9月23日（火祝）まで埼玉県さいたま市の「ハレノテラス」にて開催されます。このイベントでは、三陸産の新鮮な生ウニを中心に、さまざまな海鮮を楽しむことができます。

極上の生ウニを堪能

「ウニ奉行 2025」では、厳選された生ウニが一堂に揃い、希少なウニの食べ比べが可能です。参加者は、自分のお気に入りのウニを見つける楽しみも体験できます。さらに、ホタテやエビの海鮮焼き、静岡県御殿場から仕入れた上質な肉串なども味わえ、食の楽しみが盛りだくさん！

また、特別にお子様向けのメニューもご用意しておりますので、家族で訪れても安心です。焼きウニは、その香ばしさとともに、鼻をくすぐる旨味が絶品。炭火で焼くことで、より一層の美味しさが引き立ちます。

自宅でも楽しめる丼メニュー

ウニに特化した丼メニューも豊富に揃っています。「ウニいくら丼」や「ウニネギトロ丼」、さらにすべての美味しさを一皿に集めた「ウニ奉行丼」など、多彩なバリエーションからお選びいただけます。特に、ネギトロには本鮪を使用しており、まろやかな甘みが特徴です。贅沢な海鮮丼は、テイクアウトも可能なので、自宅でゆっくり楽しむこともできます。

簡単なシステムで楽しむ

「ウニ奉行 2025」の利用は簡単です。まず、好きな食材を選び、次にお会計を済ませます。その後、スタッフが席に案内してくれ、ここからは自分の席に用意された炭火コンロで焼くだけ！お酒も豊富に取り揃えているので、仕事帰りでも気軽に立ち寄れます。アットホームな雰囲気の中、極上ウニを楽しんでみてはいかがでしょうか。