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秋の風物詩『ひやおろし』を楽しむ

秋の訪れを感じさせる特別な日本酒『ひやおろし』が、日本の酒情報館で楽しめる季節がやってきました。江戸時代から庶民に愛されてきたこの日本酒は、まさに秋の風物詩。新米の収穫時期から、初冬にかけて特別に醸造される『ひやおろし』は、夏の間に蔵の中でしっかり熟成され、香りと味わいが深まります。

『ひやおろし』の魅力

『ひやおろし』の特徴は、搾った後に「火入れ」が行われ、貯蔵されることで得られるまろやかさです。新酒のフレッシュな味わいに加え、時間をかけて穏やかに熟成されたまろやかなコクが楽しめるのが最大の魅力です。ひんやりとした蔵でじっくりと寝かせることによって、その粗さが和らぎ、なめらかな喉越しにつながります。

日本の酒情報館の魅力

毎年、情報館では約20の魅力的な『ひやおろし』をセレクトし、10月までの期間限定でご提供しています。お越しいただくと、リーズナブルな価格で試飲が可能で、もちろん購入もできます。今年の『ひやおろし』は特に素晴らしいラインナップが揃っており、訪れる皆様を待っています。

ひやおろしの提供情報

『ひやおろし』の価格は100円（30㎖）から300円（60㎖）と手軽に楽しめる設定になっています。日本の酒情報館では、常に100種類以上の日本酒を楽しめるため、ぜひともお気に入りの一本を見つけてみてください。

秋の実りと酒文化

日本の酒情報館は、全国約1,600の酒類製造業者が加盟する日本酒造組合中央会が運営しています。この情報館では、日本酒についての深い知識を得ることができるほか、酒蔵見学や情報収集も可能です。日本の四季を感じられるこの場所は、国内外の観光客からも多くの支持を受けています。

2024年の秋にはどんな魅力が待っている？

秋が深まるごとに、『ひやおろし』の魅力も強まっていきます。今年も多くの方に愛され、楽しまれることを願っています。ぜひこの特別な季節酒を味わいに、日本の酒情報館へ足を運んでみてはいかがでしょうか。日本の秋を感じることができる、特別な酒体験が待っています。

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