シルスマリアと辻利兵衛本店が贈るプレミアムな生チョコレート

プレミアムな生チョコレートが実現

生チョコ発祥の店として名高い「シルスマリア」と、1860年創業の老舗茶問屋「辻利兵衛本店」が手を組んで、特別な生チョコレート『茶の縁（えにし）宇治茶3種生チョコレート』を発表しました。2017年2月1日より数量限定で販売開始されるこの商品は、なんと価格は10万円（税抜き）というプレミアムな一品。数に限りがあり、わずか30個のみの限定です。

こだわりの素材

この生チョコレートには、2016年度関西品評会にて一等農林水産大臣賞を受賞した最高級の宇治茶がふんだんに使用されています。特に手摘みの宇治てん茶を使用し、石臼挽きにされた抹茶が贅沢に混ぜ込まれています。そのため、抹茶本来の甘みと旨みを感じながら、苦味のない滑らかな口当たりが楽しめます。

シャンパンの華やかさ

また、この生チョコレットのベースにはベルギー産のホワイトチョコレートとクリームがブレンドされていますが、特筆すべきはその中にシャンパンを加えることで、抹茶とチョコレートの香りを引き立たせている点です。絶妙なバランスで仕上げられた生チョコは、まるでお酒を楽しむかのような大人のデザートとなっています。

3種の宇治茶を堪能

『茶の縁（えにし）』には、抹茶生チョコレートのほかにも、宇治玉露くき焙じ茶と宇治煎茶を使った生チョコレートの計3種類がセットになっています。これにより、様々な宇治茶の風味を楽しむことができ、茶葉もそれぞれ付属しています。お茶の新たな魅力と、生チョコの滑らかさを同時に味わえる逸品です。

予約販売情報

この特別な生チョコレートは予約制で、シルスマリア本店にて予約受付が開始されます。生チョコを通じて、新たなご縁が結ばれることを願い、こだわり抜いた逸品として開発されました。

- 発売日: 2017年2月1日（水）から売り切れ次第終了
- 価格: 100,000円（税抜）
- 販売方法: 予約販売（予約・お問い合わせはシルスマリア本店、TEL: 0463.33.2181）
- 特長: 各茶葉の独自の風味が漂う3種の生チョコレートによる極上のコラボレーション。

シルスマリアと辻利兵衛本店について

シルスマリアは1988年に生チョコレートを世に送り出したブランドとして、多くの人々に愛されています。老舗の辻利兵衛本店は、宇治茶の素晴らしさを広めるために尽力してきた歴史のある店舗です。2つの名店が共同で生み出した『茶の縁（えにし）宇治茶3種生チョコレート』は、新たな味わいを提供するだけでなく、食材の魅力を引き出す作品とも言えます。ぜひこの機会に、特別な生チョコレートをご堪能ください。