渋谷スクランブルスクエアにオープン！寿司の名店『すし松栄』について

渋谷で楽しむ本格寿司『すし松栄』

2019年11月1日、渋谷スクランブルスクエア内に新たにオープンした『すし松栄』。この店舗は、恵比寿にある老舗寿司店・松栄の4番目の店舗で、質の高い寿司を提供することで知られています。

店内には木曽ひのきで作られたカウンター席に加え、心地よいテーブル席やプライバシーを考慮した半個室も完備されています。おしゃれで落ち着いた雰囲気の中、職人によって一貫一貫丁寧に握られた寿司を楽しむことができます。

新鮮な素材と豊かなメニュー

松栄では、豊洲や北海道・九州の市場から取り寄せた新鮮な魚介を使用しています。おすすめのメニューは、刺身や焼き物などを楽しめるおまかせコース。さらに、ランチタイムにもお得な価格設定で寿司を堪能できるプランが用意されています。例えば、ランチ限定の「欅」コースは、小付とにぎり10貫、巻物、玉子焼きとともに甘味まで楽しめて4,200円（税別）です。

また、ディナータイムには「松」という名のコースがあり、小鉢や焼き物も付き、ボリュームたっぷりの内容で5,400円（税別）。ディナーでは更にサービス料10%が必要となりますが、味わい深い一品が多数用意されています。

限定サービスとその魅力

特に注目すべきは、渋谷店限定のサービスです。にぎり10貫のコースでは、最後の1貫をお客の好みのネタで握ってくれるというもので、鮮魚の中から選べる楽しみがあります。このように客一人ひとりに寄り添ったサービスは、多くのリピーターを生む理由となるでしょう。

ドリンクメニューも充実

寿司とのペアリングを楽しむために、ドリンクメニューも豊富です。日本酒や焼酎、さらにはワインやシグネチャーカクテルも取り揃えており、食事のスタイルに合わせて選ぶことができます。イチオシは「ジンジャー・マルガリータ」で、料理との相性にも配慮されています。

まとめ

『すし松栄』は新鮮な鮮魚を利用した高品質な寿司を提供するだけでなく、お客のニーズに応えた細やかなサービスが光る店舗です。渋谷駅直結という好立地にあるため、買い物の合間や仕事帰りに立ち寄るにもぴったりです。あなたもぜひ、鮮魚の魅力と共に、松栄の寿司を楽しんでみてはいかがでしょうか。特別なひとときを提供してくれることは間違いありません。