2026年のアムール・デュ・ショコラで体験できるお濃茶スイーツ特集
2026年1月16日から2月14日まで、名古屋のジェイアール名古屋タカシマヤで行われる「アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き~」。このイベントでは、京都北山の洋菓子店マールブランシュが誇るお濃茶スイーツが登場します。特に、こだわりの新作スイーツは、抹茶ファンやスイーツ好きにはたまらない逸品です。
限定スイーツのラインナップ
ミニテリーヌ 京ippon お濃茶&黒蜜
このミニテリーヌは、厳選された石臼碾き宇治抹茶の一番茶を使用しています。口当たりが滑らかで、お濃茶の豊かなうま味とホワイトチョコレートの甘さが絶妙に絡み合った一品。さらに、黒蜜の深いコクが味の深みを増してくれます。お濃茶と黒蜜のハーモニーを感じながら、しっとりとした生地を楽しんでください。
- - お濃茶 4個入:1,860円(税込)
- - 黒蜜 4個入:1,860円(税込)
- - お濃茶&黒蜜 6個入:2,790円(税込)
もなかかお お濃茶
香ばしく焼き上げたもなかで、濃厚なお濃茶クリームをサンドしたこのスイーツ。上質な香りと甘みが絶妙にマッチし、一口ごとに幸せを感じることができます。ローストアーモンドの食感も加わり、より一層楽しませてくれるでしょう。
- - 4個入:1,556円(税込)
- - 6個入:2,333円(税込)
お濃茶ラングドシャ「茶の菓」
マールブランシュの看板商品とも言えるこれは、宇治茶をふんだんに使用したラングドシャです。その甘みと香りは、まさにお濃茶の essence が詰まった一品。しっとりとした食感とともに、お茶の風味が口の中に広がります。
加加阿ラングドシャ「佇古の菓」
こちらは、フルーティな香りが特徴のベトナムカカオを使用したラングドシャ。風味豊かなチョコレートとの相性は抜群で、心地よい余韻を味わえます。
こだわりの深いお濃茶
マールブランシュは、伝統的な手法を用いて育まれた抹茶を使用しており、その品質はトップクラス。石臼で挽かれた抹茶は、濃厚で奥行きのある味わいに仕上がっており、毎年多くのファンに愛されています。「本覆茶園」の方法で育てられたお濃茶は、一般的な抹茶よりも一段と深い甘みを感じさせてくれます。
グランシェフ齋藤浩一が登場
会場では、マールブランシュの二代目グランシェフ、齋藤浩一が来場します。お菓子づくりにかける情熱を体現したスイーツをぜひ味わってみてください。彼に会えるのは1月の特定日と2月の特定日、会話を楽しみに訪れてみては。
参加日
- - 1月:16日、17日、18日、24日、25日、31日
- - 2月:1日、7日、8日、14日
日本の伝統を背負ったお濃茶スイーツを通じて、心温まるひとときをお楽しみいただけること間違いなしです。どうぞお見逃しなく!