福島浜通り農業副産物活用ツアーで地域活性化！学生向けワークショップ開催

福島浜通りで農業副産物の可能性を探るワークショップツアー開催

福島県浜通り地域を舞台に、農業副産物の新たな価値創造を目指すワークショップツアーが、HANDS合同会社によって開催されました。このツアーは、福島イノベーション・コースト構想推進機構の「地域の価値向上に向けたブラッシュアップ事業」の一環として企画され、首都圏の学生を対象に、11月と12月の2回にわたって実施されました。

地域活性化の鍵を握る農業副産物

近年、農業における副産物の有効活用が注目を集めています。ブロッコリーの茎や葉など、これまで廃棄されていた部分にも、新たな価値を見出す試みが盛んに行われています。このツアーでは、そうした取り組みを現場で体験することで、参加者自らが地域課題の解決策を模索することを目的としています。

ツアーの内容

ツアー参加者は、いわき市、相馬市、南相馬市など浜通り地域の15市町村を巡り、地元の農家や農業施設を訪問します。現地の農業従事者や事業者へのヒアリングを通して、浜通り地域の農業の現状や課題、そして、農業副産物の現状と可能性について理解を深めます。

3つのポイント

ツアーは大きく3つのポイントで構成されています。

1. 現地見学ツアー: 参加者は、地域ごとの農業の特徴を学ぶため、様々な農家や農業施設を訪問します。実際に目で見て、肌で感じながら、地域農業の現状を把握します。

2. 地域交流: 現地で活躍する起業家や移住者との交流を通して、浜通り地域の魅力や可能性について学びます。多様な視点を取り入れることで、地域活性化への新たなアイデアが生まれる可能性があります。

3. 農業副産物調査ワークショップ: 参加者たちは、それぞれの地域でどのような農業副産物が存在し、どのように活用できるのかを議論します。ワークショップを通して、創造力を掻き立て、地域課題の解決策を考えます。

参加者の声

ツアーに参加した学生からは、「想像以上に農業の現状が深刻だと知った」「農業副産物の活用可能性に驚いた」「地域の人々と交流することで、地域への愛着が深まった」といった声が聞かれました。

HANDS合同会社について

HANDS合同会社は、「手を動かす、手が動かす。」を理念に掲げ、日本の手仕事や文化を発掘・発信する活動を展開しています。高い技術を持つ職人や工場と連携した商品開発など、ものづくりの歴史と現状を次世代へと繋ぐ役割を担っています。

今後の展望

今回のワークショップツアーは、学生たちに地域課題への関心を高め、主体的な行動を促すきっかけとなりました。HANDS合同会社は、今後も地域社会との連携を強化し、持続可能な地域社会の創造に貢献していくことを目指しています。

このツアーは、単なる観光ではなく、参加者たちが地域社会の一員として、真剣に課題と向き合う機会となりました。農業副産物の活用は、環境問題への貢献だけでなく、地域経済の活性化にも繋がります。今後の展開に期待が高まります。