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株式会社柿里商店が8月28日に新たに発売した「knot charm 月想い」は、秋の訪れを感じさせる美しい手延べ麺です。この商品は、花の形をした定番の細うどんに、可愛らしい月とうさぎの飾り麺があしらわれた見た目にも楽しい一品となっています。中秋の名月を愛でる9月25日金曜日に、ぜひこの特別なうどんをお楽しみください。

秋限定の魅力

秋は、空気が澄みわたり月が美しい季節です。「knot charm 月想い」は、その秋を象徴するイメージを麺で表現しています。月とうさぎは、日本の秋の風物詩として知られており、そのイメージがこの商品の魅力を一層引き立てています。旨味のある花形の細うどんと共に茹でることで、色とりどりの月見うどんを作ることができます。

こだわりの製造技術

柿里商店は、富山県砺波市で江戸時代から受け継がれてきた「大門素麺」に誇りを持って、手延べ麺を生産しています。そして2016年には、伝統技法を基に新たなブランド「KAKIZATO」を立ち上げました。このブランドは、花や水引をモチーフにした形を意匠登録し、オンリーワンの商品に仕上げています。

「knot charm 月想い」は、この伝統に基づいて作られており、月見の楽しさを具現化しています。製造には熟練した職人の技が活かされており、こだわりぬいた食材を使用しているため、味わい深い仕上がりとなっています。

賞を受賞した実績

すでに多くの賞を受賞している柿里商店の製品は、「絲」の第89回東京インターナショナルギフトショーのフード部門で大賞を受賞しました。また、京都インターナショナルギフトショー2024士お土産コンテストでの大賞も受賞しており、そのクオリティの高さは折り紙付きです。秋の新作として位置づけられる「knot charm 月想い」も、多くの人々に愛されることでしょう。

商品情報

「knot charm 月想い」は、価格756円（税込）で、2026年8月28日から販売がスタートします。販売期間は2026年10月31日までとなっております。秋の贈り物や、自分へのご褒美にもぴったりです。お求めは、公式オンラインショップからご覧いただけます。秋の月を眺めながら、特別な一杯を楽しんでみてはいかがでしょうか。

この新商品が、秋の夜長をいっそう彩り豊かにしてくれることでしょう。月見うどんを囲むことで、家族や友人との交流も深まるに違いありません。ぜひ「knot charm 月想い」をお試しください。

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