UNI COFFEE ROASTERYが全16店舗で新メニュー導入！心も豊かにするカフェ体験を提供

UNI COFFEE ROASTERYの新たな挑戦

2026年2月2日、神奈川県横浜市に本社を置く株式会社GRACEが展開するカフェ＆ロースタリー「UNI COFFEE ROASTERY」は、全16店舗においてグランドメニューを刷新します。ブランドのコンセプト「Refresh the World」という思いを軸に、これまで以上に多様なメニューを取り揃え、来店するお客さまにとってより豊かな時間を提供することを目指しています。

新メニューの魅力

新たなラインアップには、手軽に楽しめるフード、スープ、スイーツ、ドリンクが加わります。その中でも注目は「濃厚チェダーチーズホットドッグ」（660円）と「クラムチャウダー」（480円）です。さらに、「チョコチャンククッキー」（350円）や「横浜ブルーソーダ」（570円〜）といった多彩なスイーツやドリンクも新たに登場します。

特に、「横浜ブルーソーダ」は、爽やかな味わいと見た目にも楽しめる一杯です。また、トニックウォーターも様々なサイズで取り揃えています。

カスタマイズオプションの充実

これまでも人気だったモーニングセットが新たに進化を遂げ、導入店舗も拡大。例えば、焼きたての厚切りトーストやワッフル、ベーコンエッグマフィンとともに、お好みのドリンクを選べるセットが展開され、朝のひと時をより特別なものにします。これに加えて、新たにアイスクリーム（+180円）、はちみつ（+110円）、シナモン（0円）といったカスタマイズが可能となり、個々の好みに合わせた楽しみ方ができるようになりました。

鎌倉長谷店限定の楽しみ

鎌倉長谷の店舗では、地元ならではのフレーバーを楽しめる「ジェラートセット」を新たに導入。足柄緑茶や湘南レモンシャーベットなど、観光の一環や休憩にぴったりのスイーツとなっています。

お客さまベースの取り組み

UNI COFFEE ROASTERYはお客様からのニーズに応えるべく、全店舗で「カフェインレスコーヒー」の提供もスタート。これまでに一部店舗でしか楽しめなかったメニューも拡充され、より多くのお客様に満足していただける内容となっています。これにより、若い世代から高齢者まで、様々なお客様が心安らぐひとときを過ごせるようにしました。