#大阪府 #大阪市中央区 #みたらし団子 #metcha matcha #北川半兵衛商店

大阪・淀屋橋にオープン！老舗茶問屋のこだわりが詰まった日本茶スタンド『metcha matcha』

2019年10月11日、大阪市中央区道修町に、日本茶スタンド『metcha matcha(メッチャマッチャ)淀屋橋』がオープンしました。文久元年創業、京都宇治の老舗茶問屋『北川半兵衛商店』の日本茶を使用していることが大きな特徴です。

自家製生タピオカと、他にはないユニークなメニュー

『metcha matcha』最大の魅力は、何と言ってもそのメニューの豊富さと、こだわりです。宇治抹茶やほうじ茶を練り込んだ自家製生タピオカは、もちもちとした食感が楽しめます。さらに、業界初の試みとして、黒糖わらび餅や白玉にタピオカ粉を練り込んだ『黒糖わらび餅タピオカ』や『白玉タピオカ』も提供。定番のタピオカドリンクとは一線を画す、新感覚の味わいです。

看板メニューは『焦がしきな粉と黒糖タピオカミルクの炙りみたらし団子添え』。温かくモチモチの生タピオカに、沖縄産黒糖ときな粉でカリカリに焼き上げたミルクフォームが絶妙な組み合わせ。みたらし団子の甘じょっぱい風味がアクセントになっています。

その他にも、フレッシュチーズと生クリームをブレンドした自家製チーズミルクフォームを使ったドリンクも人気です。『林檎ほうじ茶チーズミルクフォーム』や『ピーチ緑茶チーズミルクフォーム』など、季節感あふれるフレーバーが楽しめます。

スイーツも充実！こだわりのパフェやカヌレ

ドリンクだけでなく、スイーツにも『metcha matcha』のこだわりが光ります。OMATCHA SALONでは、シメパフェとして楽しめる5種類のパフェが登場。香ばしい焦がし黒糖きな粉やチーズクリーム、わらび餅、ほうじ茶ゼリーなど、様々な層が織りなすハーモニーが楽しめます。

また、焦がし黒糖でブリュレしたカリカリの食感が魅力の『焦がし黒糖カヌレ』と抹茶のセットや、バスクチーズケーキも人気です。季節限定のスイーツも登場するなど、何度訪れても楽しめる充実のラインナップです。

老舗茶問屋の伝統と、現代のトレンドが融合した空間

『metcha matcha』では、老舗茶問屋の伝統と、現代のトレンドが見事に融合しています。厳選された日本茶を使った、他にはない個性的なメニューの数々は、多くのリピーターを魅了しています。大阪を訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください。

メニュー例

焦がしきな粉と黒糖タピオカミルクの炙りみたらし団子添え
林檎ほうじ茶チーズミルクフォーム
ピーチ緑茶チーズミルクフォーム
黒糖タピオカミルク
宇治抹茶白玉あんみつ ミルクフォーム
盆栽オレオ抹茶 スムージー
焦がし黒糖宇治抹茶とみたらし団子のパフェ
焦がし黒糖きな粉パフェ
焦がし黒糖カヌレ
焦がし黒糖抹茶と渋皮栗のバスクチーズケーキ

店舗情報

店舗名：metcha matcha淀屋橋
住所：〒541-0045 大阪市中央区道修町3-5-11 OMEビル1F内テイクアウトブース
電話番号：06-6226-4411
営業時間：月～土 11:00～23:00（L.O.22:00）、日・祝日 11:00～21:00（L.O.20:00）
定休日：無休
URL：https://omatcha-salon.jp/

関連リンク

サードペディア百科事典: 大阪府 大阪市中央区 みたらし団子 metcha matcha 北川半兵衛商店

Wiki3: 大阪府 大阪市中央区 みたらし団子 metcha matcha 北川半兵衛商店