一樽の林檎酒：リンゴの味わいを100％楽しむ贅沢体験

贅沢なリンゴリキュール「一樽の林檎酒」

KURAND株式会社は、2026年3月5日より、オンライン酒屋「クランド」にて、日本のリンゴを100%使用した新しいリキュール、「一樽の林檎酒」を販売開始します。このリキュールは、岩手県の酒蔵「K.S.P」が厳選した自社農園のリンゴから作られており、その味わいと製法にこだわりが詰まっています。

一樽の林檎酒のコンセプト

「一樽の林檎酒」は、リンゴそのもののフレッシュで豊かな風味を追求したリキュールです。岩手県の「K.S.P」酒蔵は、30年以上にわたり自社農園でリンゴを栽培しており、「ふじ」、「ジョナゴールド」、「シナノゴールド」の3種類を使用しています。これらのリンゴは、農家から新鮮なまま加工されており、リンゴ本来の甘さと酸味が見事に調和しています。

リンゴを感じるリキュール製法

一般的なリキュールとは異なり、「一樽の林檎酒」では、醸造用アルコールを一切使用せず、自社製のアップルブランデーをベースにしています。このブランデーは、農園で採れたリンゴを2度蒸留することで、香りを凝縮させています。そして、このブランデーと生のリンゴ果汁を1対1の比率でブレンドすることで、100%リンゴの風味を実現しました。リンゴのジューシーさとブランデーの高級感あふれる余韻が絶妙に融合しています。

共同カスクオーナー制で特別な体験を

「一樽の林檎酒」は、完全予約制のオーダーメイド体験として、共同カスクオーナー制を採用しています。購入者はカスクオーナーとなり、樽の中でお酒が熟成する過程を楽しむことができます。熟成は2026年4月から始まり、同年11月には400本限定で瓶詰めされ、オーナーの元へと届けられる予定です。この特別な体験は、一樽ごとの限られた分量であり、まさにオンリーワンの体験と言えるでしょう。