愛知県名古屋発！新しいグルテンフリーのバウムクーヘン登場

名古屋市中村区に位置する名古屋マリオットアソシアホテルでは、ロビーラウンジ「シーナリー」にて新たなテイクアウト商品「玄米粉のハードバウム」を発売しました。このハードバウムは、グルテンフリーを重視する方々にぴったりの逸品です。新たに登場したこのスイーツは、外側がサクサクで中はもっちりとした食感を持ち、通常の米粉よりも栄養素が豊富な玄米粉が使用されています。ide

愛知県のこだわり素材

このバウムクーヘンには、愛知県自身の素材がふんだんに使われています。具体的には、愛知県産の「ミネアサヒ」と呼ばれるお米で粉にしたものを基にしています。また、蒲郡産の「太白胡麻油」は、生のごまを低温で圧搾する製法で作られ、香りが少ないため、スイーツとの相性も抜群です。さらに、碧南産の「九重櫻」という本みりんが、江戸時代から続く伝統的な製法で醸造されており、深い味わいを提供します。最後に、知多郡美浜から取り寄せた「美浜の塩」は、自然な製法で精製された天然塩で、素材の風味を引き立てています。

誰にでも喜ばれるギフト

玄米粉のハードバウムは、特にお盆や年末の帰省時のお土産やビジネスシーンにおける接待の手土産としても最適です。個包装されているため、持ち運びも便利で、シェアする際にも役立ちます。12個入りの箱は4,500円、6個入りの箱は2,300円で販売されており、その価格以上の価値が随所に感じられます。

販売店舗情報

このハードバウムは、名古屋マリオットアソシアホテルのロビーラウンジ「シーナリー」で購入可能です。味や質に自信を持っているこのスイーツは、ぜひ一度お試しいただきたい一品です。ホテルはJR名古屋駅直結でアクセスも良好。

詳しい情報は公式ホームページやインスタグラム、Facebook等をチェックしてみてください。なお、製造工場では小麦を使用した製品も生産されていますので、グルテンアレルギーの方はご注意ください。