沖縄の自然と調和した新しいカフェが那覇にオープン！

沖縄の豊かな自然と共生するスターバックスがオープン

沖縄の那覇市に、新たなカフェ「スターバックスコーヒー那覇鏡原店」が2025年9月1日にオープンします。この店舗は、沖縄の自然と共存する県内初の公園内に位置しており、地域の集いの場としての役割も目指しています。スターバックスコーヒージャパン株式会社が地元企業と連携し、地域社会に喜びをもたらすことを重視しています。

漫湖公園の魅力

出店地点である漫湖公園は、国際的にも重要な湿地として認可されており、多くの渡り鳥が訪れる自然豊かな場所です。市内中心部にありながら、自然を感じながら過ごせる環境が整っています。ここでは独自の生態系が楽しめ、公園が提供する豊かな自然とともに、居心地の良い空間を提供したいとの思いから店舗の設計が進められました。

店舗の特徴

新設予定の店舗は、公園の景観を考慮して設計されており、既存の木々や地形をしっかり活かしています。大きな窓からはガジュマルの木や美しい芝生の景色が広がり、中にはコミュニティテーブルやソファ席などが設置される予定です。どんなシーンでもリラックスできるよう、席の種類も豊富です。

また、沖縄の特色を生かした内装として、バーカウンターや壁面に琉球松が使われ、地域文化を表現。外壁には公園との一体感を重視し、コーヒー農園や動植物の絵が描かれる予定です。

環境への配慮

このスターバックスは環境保護を強く意識した「Greener Stores Framework」に基づいて設計されています。水や廃棄物の削減を目指した店舗づくりが進められており、環境への負荷を軽減した店舗認証を取得予定です。また、店舗内ではコーヒー豆かすを使ったたい肥化実験も行われる予定で、地域資源循環に貢献します。

コミュニティとしての役割

ここではお客様だけでなく、地域の人々とのつながりを大切にした活動も行われる予定です。店舗前の芝生で沖縄の文化を体験できるワークショップやテイスティングパーティが企画されており、地域住民が交流を深める場所としても機能することを目指します。また、漫湖水鳥・湿地センターとの連携により、自然保護や啓発活動も推進される予定です。

今後の展望

「スターバックスコーヒー那覇鏡原店」は、地域の人々に愛されるカフェとして、その存在価値を高めると共に、沖縄の文化や自然を大切にする拠点となることを目指します。コーヒーを通じて人々が集まり、交流できる場として、未来へとつながるコミュニティの形成を目指していきます。

この新しいスターバックスが、地域と連携しながらどのように発展していくのか、オープンが待ち遠しいですね。