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新発売！「島の光めんつゆ」2倍濃縮タイプ

この度、盛田株式会社から新たに発売される「島の光めんつゆ」にご期待ください。これは小豆島手延素麺協同組合の推奨品です。2025年の2月25日、より濃厚で多用途な2倍濃縮タイプが市場に登場します。では、この新商品がどのように素麺の楽しみ方を広げるのか、その特徴を探ってみましょう。

濃厚な旨味を引き出す「島の光めんつゆ」

「島の光めんつゆ」は、素麺の持ち味を最大限に引き出すべく開発されました。主に使用されているのは小豆島産の本醸造しょうゆで、これにかつお節やうるめいわし節、こんぶなどの豊かな旨味成分が加わっています。この構成により、手延そうめん特有の太さと弾力感と絶妙なマッチングを実現。

最近では、素麺を季節を問わず楽しむ人が増えているため、「島の光めんつゆ」は通年販売に切り替わります。特に、今回の2倍濃縮タイプは、その濃さを生かしてつけ汁やかけ汁だけでなく、様々な料理への味付けにも幅広く応用可能です。

使用方法の多様性

このめんつゆは、使用方法がシンプルで、どなたでも気軽に利用できます。例えば、つけ汁はめんつゆ1に対して水1の割合で希釈。かけ汁の場合は、めんつゆ1に水3を加えたものがベストです。このように、料理に応じていろいろな楽しみ方が可能です。

島の光手延そうめんの魅力

「島の光手延そうめん」とは、小豆島の自然環境によって育まれた特別な素麺です。この素麺の特色は、ごま油を使用している点にあります。このため、独特の風味が生まれ、他の素麺とは一線を画す味わいが楽しめます。手延ならではのコシと喉越し、もちもちとした食感が特徴です。

アレンジレシピの紹介

新しい「島の光めんつゆ」では、素麺の楽しみ方がさらに広がります。以下にそのアレンジレシピをいくつかご紹介します。

• - 冷やしイタリアンそうめん: 春や夏にぴったりの爽やかさ。トマトやバジルをトッピングすれば、イタリアの風味が楽しめます。
• - 月見山菜にゅうめん: 秋冬にぴったりのあたたかい一品。好みの山菜を添えて、美味しさを引き立てましょう。
• - そうめんチャンプルー: 野菜や卵と合わせて、中華風の一皿に。簡単且つ栄養満点です。

商品情報

• - 商品名: 島の光めんつゆ 2倍濃縮
• - 容量/形態: 340mlの瓶
• - 希望小売価格: オープンプライス

お問い合わせ

「島の光めんつゆ」に関するお問い合わせは、盛田株式会社のお客様相談窓口までご連絡ください。
TEL: 0120-691-602（受付時間：9時～17時、土日祝日は休業）
この新商品を通じて、素麺の新たな魅力をぜひ体験してください！

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