豊洲市場の新たな一品
2015-11-07 21:03:44
豊洲市場開場1年前記念、清水国明が語る「ふくサンド」と旬の美味しさ
豊洲市場の新たな美味を祝う「ふくサンド」
豊洲市場の開場が1年後に迫る中、特別なイベントが開催されました。ゲストには、 「TOKYO ICHIBA PROJECT」の応援団長である清水国明さんと、人気漫才コンビ博多華丸・大吉が揃い、豊洲市場や旬の食材にまつわる楽しいトークを繰り広げました。この模様は11月16日20時30分からTBSラジオで放送される予定です。
イベントでは、特別に開発されたオリジナルサンドが発表されました。その名も「豊洲市場開場1年前記念 豊洲に福を呼ぶ!築地のふくサンド」。フグを主役にしたこのサンドイッチには、御殿場産のワサビや新鮮な大葉が加わり、新たな味わいが楽しめます。博多華丸・大吉の二人も、「フグの旨みだけでなく、上に載った大葉の花穂が全体の味を引き立てる」と絶賛しました。
フグと薬味の絶妙な組み合わせ
「ふくサンド」の魅力は、季節の旬を取り入れた点にあります。これからの季節、フグが最も美味しくなる時期です。ワサビマニアならぬ食通の皆様にはたまらない逸品と言えるでしょう。また、今回のサンドは一日限りの特別製で、一般には発売されないため、参加者にはレシピが配布されました。
清水国明さんは、「名前の通り、豊洲に福を運んできてくれることを願っています」とコメント。開場を控えた豊洲市場に対する期待感を表明しました。
応援団の仲間に!?
イベントを通じて、清水さんは博多華丸・大吉に対し、「一緒に豊洲市場を盛り上げよう」とラブコール。豊洲市場がもたらす新しい魅力について、芸能界でも広めていきたいとの意気込みを見せました。イベントの締めくくりとして、清水さんは「築地市場の移転に際して、寂しさも感じる方は多いかもしれない。しかし、素晴らしいプロたちの技術と魂は受け継がれている。開場を心待ちにしてほしい」と力強く発信しました。
この日のイベントは多くの人々で賑わい、訪れた皆さんも豊洲市場の未来に期待を寄せました。
当日のイベントの様子
当日は、東京都中央卸売市場のブースに訪れる人々の姿があり、賑わいを見せました。また、生きたトラフグの展示もあり、多くの来場者が興味津々でその様子を見守りました。試食コーナーでは「ふくサンド」が提供され、博多華丸・大吉もその美味しさに感動していました。
新しい市場のスタートが近づく中、豊洲市場がどのように成長していくのか、そして「ふくサンド」がどのように人々を惹きつけていくのか、目が離せない状況です。その味と共に、豊洲市場の未来に期待が膨らみます。
会社情報
- 会社名
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東京都中央卸売市場
- 住所
- 東京都新宿区西新宿2-8-1第一庁舎南塔39階
- 電話番号
-
03-5320-5720