真新しい味わい！トップス伊勢丹新宿店限定の「てづくりMONACA」発売

和と洋が融合した新たなスイーツ「てづくりMONACA」

株式会社トップスが伊勢丹新宿店限定で、創業60周年を迎える2025年6月10日(火)に新商品「トップス HITOTSUGI てづくりMONACA」を発売します。この商品は、トップスならではのチョコレートケーキの要素を取り入れつつ、和の素材を使ったユニークなスイーツになっており、手作り感も楽しめるスイーツキットです。

「てづくりMONACA」の魅力

「てづくりMONACA」は、厳選された2種類のクリーム、チョコレート味とミルク味が詰まった瓶と、パリッとした最中の皮がセットになっています。自分自身でクリームを最中の皮にサンドするというこのスタイルは、トップスにとっても初めての試み。まろやかなチョコクリームと優しいミルククリームの2種の味わいは、クリームに含まれるくるみの食感がアクセントとなっており、香ばしい最中がそれぞれの味を引き立て合います。

完全無添加の安心感

この商品の大きな特徴は、添加物を一切使用せず、シンプルな材料で作られていることです。健康や安全を気にする現代の消費者にとって、安心して楽しめるスイーツは非常に魅力的です。また、パッケージには伊勢丹オリジナルのタータンチェック「マクミラン／イセタン」があしらわれており、視覚的にも特別感が漂います。

自分で楽しむスイーツキット

もうひとつの新しい試みとして、「てづくりMONACA」はスイーツキットという形で提供されます。クリームを好きな量だけサンドしたり、2種類のクリームを混ぜたり、自分好みのスタイルで楽しむことができる点が特長です。これは「食べる」をより楽しむ体験を提供するという、商品開発の背後にある想いを具現化したものです。