ハワイコナコーヒーの新しい風
ILMIIO ROASTERY Lab.は、ハワイ州のアロハな地で育まれた希少なコーヒーの新商品を発表しました。特に注目なのは、世界三大コーヒーとして知られる「ハワイコナ」の最高等級である「ハワイコナ エクストラ ファンシー ウォッシュド」と、その次級「ハワイコナ ファンシー ウォッシュド」です。これにより、ハワイコナのラインナップは、従来の「No.1」と合わせて全3種類となりました。
ハワイコナの特長
ハワイコナコーヒーは、肥沃な火山性土壌と良好な気候条件から生まれる特別な豆です。特にエクストラファンシーは、農務局の厳しい基準をクリアし、サイズ19以上の大きな豆のみが選別される希少なグレードです。この豆を使用することで、焙煎時に均一に熱が通り、コナ特有の豊かな酸味と甘みが最大限に引き出されます。収穫量は全体のわずか数パーセントほどで、まさにコーヒー界の宝石とも言えます。価格は100gで4,800円(税込)です。
一方のファンシーグレードは、エクストラファンシーに次ぐ上級グレードとなります。こちらは、サイズ18以上の豆を使用しており、最高級品の味わいに肉薄します。この豆も特別に育てられたもので、エクストラファンシーと同様の製法で扱われています。気軽に楽しむことができる上質なコーヒーとして、価格は100gで4,300円(税込)です。
生産者の情熱
ハワイコナのコーヒーの魅力の一端は、その生産者にあります。特にカンシーノ農園のレイノルド・カンシーノ氏は、メキシコからハワイに渡り、自らの手で未開拓地を切り開いてきた経験豊富な生産者です。彼のモットーである「勤勉は成功の母」を体現するかのように、家族全員が協力して手摘みや選別を行い、自社のミルで丁寧に精製しています。こうした活力や情熱が、一杯のコーヒーに込められているのです。
消費者への想い
ILMIIO ROASTERY Lab.は、スペシャルティコーヒーを通じてお客様に特別な体験を提供することを目指しています。コーヒーを選ぶ楽しさや、自分自身の特別な一杯との出会いを大切にしています。この新商品は、日常のご褒美や大切な方への贈り物としても最適です。
こちらの新しいラインナップを通じて、より多くの方々にハワイコナの魅力を伝えていく所存です。コーヒーを愛する人々にとって、特別なひと時を提供できることを心より楽しみにしています。ぜひ、ILMIIO ROASTERY Lab.のオンラインストアで、これらの豪華なコーヒーをご覧ください。オンラインストアのURLは
こちら。
本件に関するお問い合わせは、コマースメディア株式会社まで。代表取締役井澤孝宏が記した企業理念と共に、皆様のお越しを心よりお待ちしています。