ずんだシェイク店舗拡大の朗報
株式会社インターンが運営する『ずんだ専門店 ずんだらぼ』が提供する「ずんだを味わうシェイク」のメニュー展開が、2025年6月27日の段階で5店舗に達しました。これに伴い、初期費用が無料となるキャンペーンが好評を受けて7月31日まで延長されます。この機会に、飲食業者様はぜひご検討ください。
初期費用無料キャンペーンについて
「ずんだを味わうシェイク」は、2025年3月にメニュー提供を開始し、6月には5店舗へ拡大。これを受けて、運営側は同メニューの導入店舗をさらに増やし、糧となる収益の向上を図るとともに、「ずんだ」の認知度向上を目指しています。元々は先着5社限定の企画でしたが、キャンペーンが延長されたことにより、より多くの店舗が利用できるチャンスです。
このシェイクを導入することで、初期投資を要せず、飲食店は簡単に新たな収益源を得ることが可能になります。具体的には、通常このプログラムへの参加にはブレンダーの導入や研修料として約50万円が必要ですが、現在は完全に無料とのこと。販売手数料を除いても、初期コストをかけずとも月ごとの黒字化が期待できるのは大きな魅力です。
シェイクの魅力と集客効果
「ずんだ」はまさに今、幅広い年齢層に受け入れられている郷土料理です。特に「ずんだを味わうシェイク」は、テストマーケティングの結果として、従来のメニューに比べて売上が180%から200%増加したデータが示されています。
さらに、商品の提供に必要な設備は僅かにブレンダー一台で、スペースも僅か25cm×40cmと非常にコンパクト。そのため、店舗内での設置も簡単です。調理手順も簡単で、材料を計量してブレンダーを回すだけで完成します。必要な冷凍庫や冷蔵庫、製氷機があればすぐに運営を開始できます。
現在の導入店舗
現在、「ずんだを味わうシェイク」を導入している5つの店舗は以下の通りです:
- - EZO DELI(浅草橋、台東区)
- - ちいきと(浅草、台東区)
- - たこ八(上野、台東区)
- - たこせん本舗(秋葉原、千代田区)
- - PANDA COFFEE(御茶ノ水、千代田区)
これらの店舗は駅の近くに位置しており、訪問時にはぜひ「ずんだを味わうシェイク」を楽しんでみてください。
ずんだらぼの理念
『ずんだ専門店 ずんだらぼ』は、2021年に設立され、郷土料理の魅力を再発見することを目的としています。企業の代表者である半澤洋氏は、地域の食文化を世界に広めるために活動を行っています。彼のチームはポップアップストアやキッチンカーの出店、ワークショップなどを通じて、ずんだの魅力を多くの人に届けています。
また、ずんだの原料である枝豆の健康効果に着目し、クリーンな食材を使用した安全・安心なメニュー作りを進めています。今後も『ずんだらぼ』は、飲食業界とのコラボレーションを通じて、郷土料理「ずんだ」の広がりを促進し、より多くの人々にその魅力を知ってもらうことを目指しています。
公式ウェブサイトやSNSでも最新情報を発信しているので、興味のある方はぜひチェックしてみてください。
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