豊かな辛さと旨味が共存する新たなラーメン店
2023年に誕生したラーメン店「人類みな辛さが全て」が中目黒に新たにオープンしました。この店は、辛さだけでなく、旨味との絶妙なバランスを追求したラーメンを提供します。これまでの「人類みな麺類」といった人気店を展開するUNCHI株式会社が、札幌で創業25年の実績を持つ「らあめん 新」と共に立ち上げた新しいブランドです。
繁華街ではなく地域密着型のアプローチ
「人類みな辛さが全て」は、まず大阪の商業施設「Hoop」に出店し、その後2023年12月に東京の練馬にも展開。練馬では地域密着型の店作りを目指し、地元の方々に愛される存在になることを重視しました。そして、今回新たに選んだ中目黒は、より多様な年代に支持される街で、飲食やファッションに敏感な人々が集まる場所です。
辛味だけでなく、全てのお客様を満足させる工夫
中目黒店では、辛いラーメンだけでなく、「辛く99」や「人類みな辛さはいらない」といったラインナップも用意。これにより、辛さが苦手な方でも楽しめるメニューが揃っています。すべてのお客様に満足してもらえるよう心掛けており、その名の通り「人類みな辛さが全て」としています。
ラーメンを越えた新たなブランド価値
2024年にはさらなる新店舗の出店も予定している「人類みな辛さが全て」。ラーメン店の枠を超えたさまざまな取り組みが進行中で、看板は書道家やイラストレーターなどさまざまなアーティストが手掛けています。これにより、辛いだけではない深みのあるブランドとしての立ち位置が築かれています。
店舗情報
「人類みな辛さが全て」の中目黒店では、辛さと旨味の両方を楽しむことができるラーメンを提供しており、今後の展開にも期待が高まります。営業の詳細は公式SNSでも発信予定ですので、是非チェックしてみてください。
店舗情報
- - 店名: 人類みな辛さが全て 中目黒店
- - 住所: 東京都目黒区上目黒2-7-10
- - 営業時間:
- 【昼の部】11:00~15:00
- 【夜の部】17:00~23:00