横浜に新たに生まれ変わったスイーツの名店『TOKYOチューリップローズ』

新たなフラワースイーツの誕生

『TOKYOチューリップローズ』が横浜のそごう横浜店に、旧店舗からのフルリニューアルとして2025年2月26日にオープンします。このスイーツブランドは、人気商品「チューリップローズ」を全品新レシピ・新デザインで提供し、注目の新登場として「極厚バターサンド」も展開します。

チューリップローズの進化

2019年に誕生した代表的なスイーツ「チューリップローズ」は、その見た目と味で多くのファンを魅了し、累計販売数5000万個を超えるヒット商品となりました。新たにリニューアルされた「チューリップローズ」は、ラングドシャクッキーを用いた独自の製法で、チューリップの形に美しく仕上げられます。

バターの香り豊かな生地には、ミシュランシェフ御用達のブルターニュ産発酵バターがたっぷりと使用され、高い香ばしさを持つ一品に仕上がっています。また、クリーム部分は、北海道産ミルクを用いてクリーミーさを追求した2種類のショコラクリームを使用しています。

フレーバーの種類

リニューアル後、フレーバーは「ミルクバター」と「チョコレート」の2種類。特に「チューリップローズミルクバター」は、宮古島の雪塩を使用した香ばしいクリームと、軽やかな口どけのラングドシャクッキーが絶妙にマッチ。もう一方の「チューリップローズチョコレート」は、エクアドル産カカオとベネズエラ産カカオをブレンドした贅沢なショコラクリームで仕上げています。

春限定の新フレーバー

新オープンと同時に、春限定のプレミアムフレーバーとして「ストロベリー」も登場します。国産の甘さが濃い「あまおう苺」と北海道産ミルクを贅沢に使用し、リッチないちごミルク味を再現しました。この特別な「チューリップローズストロベリー」は、季節の移ろいを感じさせる特別な一品になるでしょう。

ギフトボックスの新たなデザイン

商品とともに楽しみなのが、新たにデザインされたギフトボックスです。フラワーをイメージした美しいボックスは、ギフトにもおすすめです。また、ボックスのデザインにはチューリップとローズの花が添えられており、見る人を楽しませてくれます。

限定発売のバターサンド

さらに、ブランド初の「極厚バターサンド」も見逃せません。その名も「フレッシュ・チューリップローズ」で、厚みのあるバターサンドは、濃厚なミルクと発酵バターを使用。期間限定で朝夕限定販売のため、手に入れるチャンスを逃さないようにしたいものです。

ショップ情報

新しく生まれ変わった『TOKYOチューリップローズ』は、そごう横浜店地下2階に位置し、午前10時から午後8時まで営業しています。世界中から選び抜かれた美味しい素材を使ったフラワースイーツを、ぜひ味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。

シェフの思い

このブランドのシェフ、金井理仁氏は「みんなに愛されるお菓子を作る」ことをテーマに、美味しさと見た目にこだわったスイーツを追求しています。彼が手掛けるバラエティ豊かなスイーツは、訪れる人々に笑顔を届けてくれることでしょう。

『TOKYOチューリップローズ』が提供する、新たなスイーツの世界を楽しむ準備をしましょう。