大宮盆栽村100周年を祝う特別なクラフトビール「盆栽エール」登場

大宮盆栽村の100年を祝う「盆栽エール」

大宮盆栽村の開村100周年を記念した、特別なクラフトビール「盆栽エール」が登場しました。このビールは、公益社団法人さいたま観光国際協会の企画と監修のもと、協会員である氷川ブリュワリーが製造・販売を担当しています。この「盆栽エール」は、大宮盆栽村で育てられた「ジュニパー（真柏）」の実を使用しており、自然の香りが楽しめる一杯となっています。ゆるやかに流れる大宮の盆栽文化と新しいビールの融合が、ビールファンや盆栽愛好者に新たな体験を提供してくれます。

ラインナップと特徴

「盆栽エール」は黒ラベルと白ラベルの二種類を展開しており、それぞれのラベルデザインにも特別な思いが込められています。黒ラベル「Jin Brown Ale」は、アルコール度数4.5％で、盆栽の「神（ジン）」と素材の「芯（じん）」の力強さを象徴したブラウンエールです。穏やかな麦の甘さと深いコクのバランスが魅力。静寂のなかに秘められた生命力を感じさせる黒いラベルは、見事にこのビールの特徴を表現しています。

一方、白ラベル「Shari IPA」はアルコール度数6.5％で、盆栽の「舎利（シャリ）」をイメージ。ジュニパーベリーを一部使用し、清涼感のある香りとホップの苦味の絶妙なコンビネーションが際立つIPAです。白いラベルは、舎利の静謐さと光の美しさを象徴しています。

販売詳細

「盆栽エール」の販売は、100周年記念イベント「盆栽夜市」に合わせて行われます。販売期間は令和7年11月14日（金）から16日（日）までの3日間。販売場所は鐘塚公園内で、特設のブースにて購入できます。

- 瓶ビールは330mlで990円（各限定200本）、サーバー販売では小270mlが700円、大360mlが900円という価格設定です。
- また、盆栽夜市では「大宮盆栽オリジナルグッズ」も販売されます。例えばOMIYA BONSAIのロゴTシャツは2,500円、サコッシュは1,500円で購入可能です。

イベントの楽しみ

さらに、盆栽夜市では台湾夜市をテーマにした多彩な催しが展開されます。詳細については公式ウェブサイトを確認することで、さまざまなイベント情報を入手できるでしょう。

さいたま市観光国際課へ問い合わせをすると、最新の情報が入手できます。公式LINEアカウントを登録すれば、自分に合ったニュースをスマホで受け取ることもできるので、ぜひチェックしてみてください。

今年の冬、特別な「盆栽エール」で大宮盆栽村の100年を祝い、豊かな味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。きっと、風味豊かなビールがあなたの心を満たしてくれることでしょう。