小樽洋菓子舗ルタオが2025年11月より新たに登場するスイーツを発表しました。その名も「フリュイネージュブラン」、「イルマージュ」、「カシェット」の三品。これらの新作スイーツは、冬の訪れを感じる特別な体験を提供します。
《フリュイネージュブラン》は、雪をテーマにした繊細なチーズケーキです。マスカルポーネ入りのミルクムースと、クリームチーズを使ったふんわりとしたクリームが口に広がります。さらに、苺とフランボワーズのソース、みかんの甘酸っぱさがアクセントになり、まるで冬の雪景色を味わっているかのような贅沢な味わい。直径12㎝で、税込2,592円で提供されます。
次に、《イルマージュ》は、香ばしいサブレとチーズが絶妙に絡み合った濃厚なベイクドチーズのケーキです。二種類のクリームチーズをブレンドし、アマンドサブレと共に焼き上げて、くちどけの良いまろやかさが特徴です。天面にはクランブルが散りばめられ、しっとりとした風味が魅力的です。こちらは3個入で約7㎝、税込2,160円で購入可能です。
そして、《カシェット》は、クレープを包んだ大人のケーキ。芳醇な2種のラムレーズンとリッチなチーズムースが織り成す深い味わいが特徴です。ピーカンナッツの食感もアクセントとなっており、贅沢なスイーツに仕上げています。直径12㎝で税込3,240円です。
ルタオはこれらの新作スイーツだけでなく、クリスマス向けの特別なケーキや豪華な食事も用意しています。心を込めて作られたこれらのスイーツを通じて、皆様に至福のひとときをお届けします。
小樽洋菓子舗ルタオは1998年に小樽のメルヘン交差点に創業されました。店名は、お菓子に対する愛着から名づけられました。以来、北海道の素材を生かしつつ、世界中の食材を取り入れたスイーツ作りに励んでいます。「Northern Sweets Manner」をテーマに、冬の魅力を最大限に引き出したスイーツをお楽しみいただけます。
公式オンラインショップやSNSを通じて、ルタオの製品情報をチェックし、冬の特別な味わいをぜひご堪能ください。