秋の風物詩、焼き芋ブリュレ
京都駅ビルの7階にあるアートテラスラウンジ『NIWA』では、2026年11月1日から特別な秋のスイーツ「NIWA 焼き芋ブリュレ」が登場します。このメニューは1,100円(税込)で販売され、味覚だけでなく視覚でも秋を楽しめるようにデザインされています。現在、NIWAが位置する東広場では「KYOTO AUTUMN ART STATION 2026」が開催中で、華道家元池坊の竹のいけばなアート「KAGUYA」が迎えてくれます。
焼き芋ブリュレの魅力
「NIWA 焼き芋ブリュレ」は、温かい焼き芋を主役としたスイーツで、カスタードクリームと砂糖をトッピングし、香ばしく炙られた表面が魅力です。スプーンを入れると、パリッとした食感が広がり、下にはなめらかなカスタードクリームとほくほくの焼き芋が重なり合います。加えて、冷たいバニラアイスともちっとした求肥もトッピングされており、温度と食感のコントラストを楽しむことができます。
さらに、仕上げに添えられた軽やかな最中は、いけばなアート「KAGUYA」に登場する月をイメージされています。これにより、スイーツのビジュアルにもアートの要素が取り入れられているのです。別添えのほうじ茶蜜を好みに応じて加えれば、香ばしい風味がプラスされ、さらに深い味わいを堪能できるでしょう。焼き芋の自然な甘味と、カスタードクリームのコク、アイスのクリーミーさが合わさった多層的な味わいを楽しめる一皿となっています。
アートと秋を感じる空間
「KYOTO AUTUMN ART STATION 2026」は2026年10月16日から12月6日までの期間にわたって開催され、竹のいけばなアート『KAGUYA』が展示されています。この作品は竹林をモチーフにした竹細工と、月を表現したドームで構成され、すすきや秋の草花が華やかに彩っています。日没後はライトアップされ、昼とは異なる幻想的な風景が広がります。
また、今回のアートフェスティバルは、第2回京都駅ビル芸術祭とも連携しており、アートや文化を体験できる多様なプログラムが用意されています。京都駅ビルでのアート体験に加え、二条城での『NAKED meets 二条城 2026』、東本願寺・渉成園での『NAKED GARDEN NIGHTS 東本願寺・渉成園』など、さまざまなイベント入場券がセットになったチケットも提供され、アートと共に秋を感じることができるというわけです。
NIWAの基本情報
- - 店舗名: NIWA(ニワ)
- - 所在地: 京都駅ビル東広場 7F
- - 営業時間: 11:00~22:00(L.O.21:00)
- - 定休日: 不定休(最新情報はInstagramで確認)
- - 公式Instagram: NIWA Instagram
この秋、京都駅ビルでアートを楽しんだ後には、「NIWA 焼き芋ブリュレ」で季節の味を存分に味わい、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。盛りだくさんの情報の中で、特別なスイーツと共に、秋の一日を特別なものにしてください。