沖縄のフーチバーで国産よもぎの危機を乗り越えよう！

現在、日本全国で国産よもぎの原料不足が深刻な状態にあります。この状況を受けて、沖縄県名護市を拠点とする株式会社Ainaが、「フーチバー」として知られる沖縄県産よもぎの生産拡大に向けたクラウドファンディングを開始しました。プロジェクトの紹介とともに、この試みが持つ意義を探ります。

国産よもぎ不足の背景

よもぎは日本の伝統的な薬草として古くから親しまれていますが、現在の健康食品や化粧品業界ではその供給が減少しています。この背景には、生産者の高齢化や後継者不足が挙げられます。生産量が減ることで、国産よもぎの原料が不足し、多くの業者が困っているのが現状です。

沖縄のフーチバー再興プロジェクト

沖縄では、フーチバーの栽培プロジェクトが3年前から始まりました。このプロジェクトを推進する実行者は、世界73ヶ国を訪れた経験を持ち、沖縄に移住してフーチバーの栽培に乗り出しました。今では、地域全体がフーチバーの栽培を支援し、「生産者よし、消費者よし、地域よし」の三方向に利益をもたらす仕組みを育んでいます。

三方よしのビジネスモデル

このプロジェクトは近江商人の「三方よし」の理念を現代の農業に応用しています。具体的には、以下のような取り組みが行われています：

生産者よし

- 契約栽培により安定した収入を確保。
- 教育プログラムで栽培スキルの向上。
- 適正価格での買い取り保証。

消費者よし

- 沖縄産よもぎ100%を使用した高品質な商品を提供。
- 無添加で農薬不使用の安全性を確保。
- 生産者の顔が見える透明性のある流通。

地域よし

- よもぎ関連の新たな雇用機会を創出。
- 地域ブランドの価値を向上させる。
- 伝統文化の継承と持続可能な農業の整備を推進。

このプロジェクトは、単なる商品販売を超えた社会的価値の創造を目指しています。

フーチバーの商品ラインナップ

フーチバーは、その香り高く栄養価に優れた特性を活かして、多様な商品が開発されています。具体的には以下の通りです：

1. よもぎ茶 - 沖縄産フーチバー100%使用。
2. よもぎハーブバス - 一回分の使用でリラックス効果。
3. プレミアム・パウダー - フーチバーを粉末化した高品質なパウダー。
4. リカバリーオイル - 体全体に使えるデリケートなオイル。