丹波篠山の「ぼたん鍋」を堪能できる宿泊プラン
丹波篠山にて、秋冬限定で提供される「ぼたん鍋」を中心とした宿泊プランがスタートします。このプランは、日本の四季を感じさせる特別な食文化を体験しながら、歴史ある町を巡ることができる魅力的な内容です。
丹波篠山の魅力とは?
丹波篠山は兵庫県に位置する町で、400年以上の歴史を持つ城下町として知られています。この地域は全国的に有名な丹波栗や黒豆、山の芋の名産地でもあり、そこに名物の「ぼたん鍋」が加わることで、さらに魅力を増しています。ぼたん鍋は、猪肉を牡丹のように盛り付けた美しい鍋料理であり、そのルーツは地域の豊かな自然に根ざしています。
宿泊プランの内容
新たに開始された宿泊プランでは、篠山城下町ホテル NIPPONIAでの滞在を通じて、地元の食材をふんだんに使用した特別な食事を楽しむことができます。具体的には、栗入り味噌のスープを使用したぼたん鍋や、地元の新鮮な野菜を使った和朝食などが含まれています。食事の場所は、ぼたん鍋専門店の「ぼたん亭」で、秋冬の間だけ営業するこのお店は、特別な料理を提供する場所として親しまれています。
ぼたん鍋の魅力
ぼたん鍋は、特選猪肉を用いた鍋料理で、肉質だけでなく、栗入り味噌の豊かな風味も堪能できる一品です。鍋の中で煮込むことで、猪肉は柔らかくなり、味噌の風味が食材にしっかりと浸透します。食事を通じて地域の文化に触れ合いながら、一層の温かさを感じていただけることでしょう。
プランの詳細情報
宿泊プランは2024年11月1日から2025年3月22日までの期間限定。その間、毎週水曜日は休店日となるのでご注意ください。夕食は17:30からスタートし、特選猪ロース肉のぼたん鍋を味わっていただけます。また、翌朝には、炊きたての篠山デカンショ米と地域の旬の食材を使用した和朝食も楽しめます。
宿泊料金は23188円からで、福祉的な体験を通じて、地域の文化や土壌を感じる旅を楽しめる内容になっています。
予約方法
宿泊プランの詳細については、VMG HOTELSの公式サイトをご覧の上、予約を行ってください。この特別な機会をお見逃しなく、是非この冬、丹波篠山の地で絶品のぼたん鍋をお愉しみください。
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