梅田のティラミス復活
2024-12-13 18:57:38

大阪・梅田で人気のティラミスが復活!新メニューも充実

株式会社LIFEstyleが運営する『and 梅田』は、大阪の中心地梅田に位置する魅力的なカフェです。最近、同店の人気デザート『生ティラミス』が新たに復活しました!このティラミスシリーズは、それぞれ異なる個性を持っていますが、共通してこだわり抜いた素材と製法が全てに息づいています。

まず、復活した生ティラミスの一つは、名物の『とろとろ生ティラミス』です。これは、ほろ苦いエスプレッソがしっかりと染み込んだフィンガークッキーをベースに、カスタードクリームと新鮮なティラミスクリームをたっぷりと重ねています。この組み合わせは、シンプルながらも贅沢な味わいをもたらします。

次に登場するのは、抹茶好きにはたまらない『濃い抹茶の生ティラミス』。こちらは、濃厚な宇治抹茶がフィンガークッキーに染み込んでおり、甘さとほろ苦さのバランスが絶妙です。マスカルポーネクリームがさらに深い味わいを引き立て、まさに抹茶スイーツの醍醐味を味わえる一品。

また、エスプレッソティラミスも見逃せません。こだわりの直火焙煎エスプレッソをしっかり染み込ませたフィンガークッキーの上には、クリーミーなマスカルポーネがのせられ、冷蔵庫でしっかり寝かせることで、とろけるような食感を実現しています。どこか懐かしさも感じつつ、新しい喜びをもたらす一皿です。

さらに、ダークチョコレートティラミスやピスタチオティラミスといった新メニューも加わり、スイーツ好きにはたまらないバリエーションが揃っています。ダークチョコレートティラミスは、フィンガークッキーにチョコレートソースをしっかり浸し、濃厚なティラミスクリームを重ね、ココアパウダーと刻んだダークチョコレートがトッピングされています。うっとりするようなテクスチャーと、深いコクが感じられるデザートです。

また、ピスタチオテイストは、クリーミーなティラミスにピスタチオを贅沢に使用し、食感のアクセントとして砕いたピスタチオも散りばめられています。さらにキャラメリゼしたナッツが隠されており、食べるたびに新しい風味を楽しめます。

駅からのアクセスも良好で、休日には友人同士やカップルが訪れる人気スポット。『and 梅田』では、こだわりの素材で作られたスイーツを心ゆくまで味わえるので、ティラミス好きはもちろん、甘いものが好きな方にはぜひ訪れてほしい場所です。


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会社情報

会社名
株式会社LIFEstyle
住所
大阪府大阪市北区芝田1-6-6
電話番号

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