イタリア産豚肉の魅力を伝える「イート＆シンクピンク！」キャンペーンスタート

イタリア産豚肉の魅力を広める「イート＆シンクピンク！」

「イート＆シンクピンク！」は、イタリアの豚肉生産者団体（OPAS）が展開する新たなプロモーションキャンペーンです。このキャンペーンは、日本や韓国においてヨーロッパ産豚肉の認知度を高め、消費を促進することを目的にしています。OPASは、イタリアの養豚業者の約12%を傘下に持つ団体として、豚肉の生産から流通、販売まで手掛けています。

OPASの背景と活動

OPASは、イタリアの北部、特に養豚業が盛んなロンバルディア州やエミリア=ロマーニャ州、ピエモンテ州などの農家と連携しており、その活動の中心はカルピにある食肉加工工場です。イタリアにおける豚肉生産は、長い伝統を持ち、世界的にも高い評価を得ています。この業界では、現在約12,000の食肉関連企業が存在し、経済的にも重要な役割を果たしています。

プロモーションキャンペーンの内容

「イート＆シンクピンク！」は、2020年6月に始まり、3年間にわたって日本市場で展開される予定です。この間、消費者だけでなくメディアや外食産業、インポーターに向けて、豚肉の官能的な特性や栄養価、安全性、さらにはアニマルウェルフェアや環境の持続可能性などの重要な側面も強調していきます。特に、トレーサビリティが保証されている点は、消費者に安心感を提供します。

今後の展開

キャンペーンの初活動として、2023年3月9日から12日まで千葉県の幕張メッセで開催される国際食品・飲料展「FOODEX JAPAN 2021」に出展します。このイベントでは、来場者がOPASやその豚肉製品について直接知ることができる貴重な機会です。興味のある方はぜひ足を運んでみてください。

さらに、公式ウェブサイトやInstagram（@eatandthinkpink）で、今後の活動情報が随時更新される予定です。