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岩手の美味しい牛肉、ローストビーフの魅力

岩手県は、２つのブランド牛「いわて牛」と「いわて短角和牛」を擁し、その美味しさは全国に知られています。この度、岩手の味がさらに注目される出来事がありました。「いわて牛」と「いわて短角和牛」のローストビーフが、ジャパン・フード・セレクションで金賞を受賞したのです！

ブランド牛の特長

「いわて牛」は、きめ細やかな肉質とリッチな風味の脂肪が特徴で、食べる人を魅了します。一方、「いわて短角和牛」は、ヘルシーな赤身肉で知られ、その脂肪分の少なさと高いタンパク質量が評価されています。いずれも、岩手の自然環境が育んだ、安心で美味しいお肉です。特に、きめ細かな肉質は、食べたときの満足感を高めてくれることでしょう。

新しく登場した食べ比べセット

受賞を記念して、岩手県の農業協同組合の賛同の下、「JAタウン」のショップ「いわて純情セレクト」では、「岩手のローストビーフ食べ比べセット」の販売が開始されています。このセットを使って、二つのブランド牛の魅力を一度に味わえるチャンスです。特製のスパイス（塩と胡椒のブレンド）を使用しており、肉の旨みを引き立てつつ、程よい塩味を感じることができます。

二年連続の受賞

この素晴らしい受賞は、昨年に引き続き、株式会社いわちくが手掛けた製品によるものです。「いわて牛」と「いわて短角和牛」の両方を楽しめるというこの詰め合わせセットは、贈り物としても最適ですし、自宅での食事を特別なものにしてくれます。

直接お届けするJAタウン

「JAタウン」は、全国農業協同組合連合会（JA全農）が運営する産地直送の通販サイトで、旬の農畜産物や特産品をお客さまに直接お届けします。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、食を通じてより良い暮らしを提案しています。オフィシャルキャラ「じぇー太」も登場し、サイトを親しみやすくしています。

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岩手の豊かな自然が育んだブランド牛のローストビーフを、ぜひ一度味わってみてください。あなたの食卓を豊かにする一品になることでしょう。

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