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リニューアルオープンした「ドーレ」

ペストリーショップ「ドーレ」は、2024年9月24日に見事なリニューアルを果たしました。開業以来、四半世紀にわたり多くのファンに愛されてきたこの店が、新たな魅力を携えて横浜で再スタートを切ります。

洗練されたフレンチモダンの店内

新しい「ドーレ」の店内は、明るく開放的な「白」を基調に、上質さを象徴する「ゴールド」をアクセントに取り入れた洗練されたデザインが印象的です。この設計は、訪れるお客さまが快適にお買い物を楽しめるように工夫されており、回遊性を重視したレイアウトと選びやすいショーケースが設置されています。さらに、最新のセルフレジを導入し、スムーズなお買い物体験を提供しています。

新商品ラインナップ

リニューアルオープンに合わせて、横浜ベイシェラトンホテルのベーカーシェフ森広による新商品が登場しました。

• - パンスイス（550円） は、パリパリの生地に濃厚なピスタチオクリームと甘酸っぱいチェリーが絶妙に組み合わさった逸品。
• - パンドロデヴ（450円） は、ルヴァンを使用したふんわりとした高加水パンで、具材を挟んでサンドウィッチとして楽しむことも可能。
• - さらに、和栗のデニッシュ（650円） や クグロフ サレ プロヴァンサル（1,400円、冬季販売予定） などもスタンバイしており、味覚だけでなく香りと見た目でも楽しませてくれます。

ケーキの新作も必見

ショコラティエ パレドオールの三枝シェフ監修による新作ケーキも充実しています。

• - チュアオ は、ベネズエラ産の希少なカカオを使用した濃厚な味わいのケーキ。
• - フリュイ・ローズは、横浜市の花であるバラをテーマにした、見た目も華やかなケーキです。

オープン記念特典

新作ケーキまたはパンを含む2,000円以上購入のお客様には、先着で「ドーレ」のロゴ入りオリジナルマルシェバッグをプレゼント。ぜひこの機会にご利用いただき、リニューアルオープンを共に祝ってください。

店舗情報

新たに生まれ変わった「ドーレ」のオープン日時は2024年9月24日午前10時。営業時間は、月〜土が10:00〜19:00、日・祝日は10:00〜18:00です（ケーキ販売は11:00〜）。時代を超えて愛される 「ドーレ」の新たな四半世紀への挑戦をお見逃しなく！

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サードペディア百科事典: 神奈川県 横浜市 横浜 ドーレ ペストリー

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