ルタオの新たな美味しさ『フロマネージュ』、1周年記念キャンペーン実施中！

小樽洋菓子舗ルタオが誇るミルキーなチーズケーキ「フロマネージュ」が、誕生から1周年を迎えました。このスイーツは、ルタオの創立25周年を記念して生まれたもので、開発者の「驚きと感動のスイーツを作りたい」という熱い想いが形になったものです。

【フロマネージュの魅力】
フロマネージュは、オーストラリア産のクリームチーズとサワークリームを使用した、レアチーズのような爽やかなふわっとしたムースを、もっちりとした餅で包み込んでいます。外側にはふわふわのクラムがまぶされ、一口食べると中から十勝産ジャージーミルクのソースがトロッと溶け出し、より濃厚なミルク感を楽しむことができます。まさに、ふわっと、もちっと、トロっとした食感が織りなす贅沢な味わいです。

内容量は6個入りで、1個あたりの直径は約4cm、価格は2,160円（税込）です。手軽に楽しめるサイズ感と、贅沢な味わいが魅力の一品です。

【二つのこだわり】
フロマネージュには、特に注意を払った二つのポイントがあります。

1つ目は、濃厚なジャージーミルクソースの開発。
このソースは、求める味と食感を追求するため、何度も試作を重ねて完成させました。酸味のあるフロマージュムースと合わせることで、さっぱりした中にも上品な甘さが広がります。

2つ目は、ルタオ初の挑戦として、餅生地でケーキを包むという点。口どけの良さと素材同士の一体感を出すために、お餅を選びました。この生地は柔らかさと適度な厚みがあり、口に入れた瞬間、もっちりとした食感が広がり、フワフワのムースとミルクソースが見事に調和します。

【1周年記念キャンペーン】
ルタオの公式オンラインショップでは、フロマネージュの誕生1周年を記念したスペシャルキャンペーンを実施中です。キャンペーンの内容として、フロマネージュを含む6,000円（税込）以上の購入者全員に、「レアチョコレートナイアガラ」のチケットをプレゼント。この特別なキャンペーンは、2023年9月10日から2024年9月24日までの期間限定で行われています。

詳しくはルタオの公式オンラインショップ（https://www.letao.jp/category/25TH_CP）でご確認ください。

【小樽洋菓子舗ルタオについて】
ルタオは、1998年に小樽のメルヘン交差点にオープンしました。店名は、フランス語で「親愛なる小樽の塔」を意味し、小樽に愛着を持って名付けられました。北海道の素材にこだわり、伝統と革新をテーマにしたスイーツを創り続けており、毎日多くの観光客に親しまれています。さらに、ルタオのスイーツは、厳選された世界中の素材を使った、北の大地に根ざした特別な逸品です。

【会社情報】
「株式会社ケイシイシイ」は、ルタオをはじめとするスイーツを提供する企業で、喜びを創り出し、顧客に喜びを届けることを目指しています。上村成門社長のもと、全従業員が「今日一人を熱狂的なファンにする」という使命を持って日々取り組んでいます。